Como camadas prol?ficas de ovos, os gansos chineses podem produzir at? 100 ovos por ano. A maioria dos gansos, no entanto, produz cerca de 50 ovos por ano. Os criadores dessas aves notaram que os gansos mais jovens geralmente s?o capazes de produzir mais ovos. Eles geralmente cuidam de seus ovos sem muito aviso de um zelador. Os gansos chineses do sexo masculino podem, no entanto, tornar-se agressivos com outros machos em seu rebanho se n?o houver f?meas suficientes, por isso ? geralmente melhor garantir que cada rebanho contenha pelo menos quatro f?meas para cada macho.
As temperaturas quentes s?o consideradas ideais para o ganso chin?s, que pode sofrer danos causados ??pelo gelo em seu rosto a temperaturas abaixo de -3,8 ? Celsius (25 ? Fahrenheit). Embora seja poss?vel que um ganso chin?s pouco socializado se torne hostil em rela??o aos seres humanos e especialmente ?s crian?as, um ganso bem socializado geralmente ser? amig?vel e pode at? desenvolver um apego semelhante a um cachorro ao seu dono. Esses gansos tendem a ter uma prefer?ncia notada por doces e frutas a?ucaradas.
Como esses gansos podem ser bem-humorados, muitas pessoas optam por mant?-los como animais de estima??o, mesmo dentro de casa. Socializar esses gansos quando eles s?o jovens pode ajudar a superar sua apreens?o natural das crian?as. Muitos propriet?rios ensinaram seus gansos chineses de estima??o a usar fraldas para resolver o problema de assaltos a resid?ncias.