Que sont les insectes de la farine ?

Les punaises de la farine sont généralement un type de charançon. Les charançons font partie de la famille des coléoptères, qui compte plus de 60,000 5 espèces. Les charançons trouvés dans la farine sont souvent l’une des cinq espèces similaires, des coléoptères mesurant moins d’un quart de pouce (XNUMX millimètres) de long à maturité. Ces coléoptères se trouvent dans la farine car ils sont très adaptés aux environnements secs des céréales et autres aliments secs emballés, tels que les noix, les graines, les céréales pour petit-déjeuner et les mélanges à crêpes.

En raison de leur petite taille, il est facile pour les insectes de la farine de pénétrer dans les scellés d’emballage tels que les sacs en papier dans lesquels la farine est commercialisée. Lorsqu’ils infestent un placard ou un sac de farine, nettoyer la zone et jeter la farine peut ne pas résoudre l’infestation problème. Il est tout à fait possible que les charançons étaient déjà dans la farine avant son achat, et le ramener à la maison peut avoir propagé des punaises de la farine à d’autres zones de stockage des aliments. Ils sont souvent difficiles à éliminer complètement car ils sont très résistants aux insecticides et aux radiations, et leur petite taille les rend faciles à ignorer.

Certains des noms sous lesquels ces insectes sont connus comprennent les coléoptères du museau, les coléoptères des vers de farine et les coléoptères rouges de la farine. L’une des variétés les plus courantes est le scarabée rouge de la farine, qui a une couleur brun rougeâtre. Il est d’origine indo-australienne, mais se trouve maintenant dans le monde entier. Malgré des variations mineures dans l’espèce, ils présentent des modèles de comportement similaires et constituent un problème d’infestation courant dans toutes les principales industries céréalières agricoles. Les charançons de la capsule sont un proche cousin des punaises de la farine et un ravageur majeur de la production de coton.

Il est possible d’éliminer les insectes de la farine d’un garde-manger une fois découverts si l’on applique des méthodes de nettoyage en profondeur à la tâche. Il est recommandé que tout emballage alimentaire présentant des traces de punaises de la farine soit complètement jeté en premier, et non placé dans des poubelles dans la maison. Ensuite, un nettoyage en profondeur de la zone du placard avec une solution d’un quart d’eau de Javel pour les trois quarts d’eau doit être fait. Laisser la zone sécher pendant la nuit et stocker tout aliment suspect dans le garde-manger au congélateur pendant environ une semaine devrait tuer tous les charançons des céréales survivants.

Pour éviter de futures infestations, tous les produits céréaliers secs doivent être transférés dans des contenants hermétiques en plastique ou en verre une fois ramenés à la maison. La congélation de tout nouvel aliment de ce type apporté à la maison pendant plusieurs jours tuera également tous les œufs ou larves potentiels de punaises de la farine qui seraient autrement négligés. Les feuilles de laurier sont également connues pour dissuader la présence de charançons de la farine. Inclure une feuille de laurier fraîche, séchée ou moulue dans les emballages alimentaires ou les armoires aidera à les empêcher d’entrer dans le futur.