El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) puede verse afectado significativamente por los tipos de alimentos que come una persona. Aunque diferentes alimentos desencadenan problemas de comportamiento en diferentes niños que tienen TDAH, una dieta restringida puede suponer una gran mejora. De hecho, se ha demostrado que casi el 80 por ciento de los niños que tienen TDAH mejoran significativamente después de cinco semanas de una dieta restringida.
Más sobre el TDAH:
No hay alimentos específicos relacionados con el TDAH. A pesar de algunas afirmaciones, el Instituto Nacional Británico para la Salud y la Excelencia Clínica afirma que «no hay pruebas de que eliminar los ácidos grasos, los colorantes alimentarios o los aditivos pueda ayudar» con el TDAH.
Los niños tienen aproximadamente el doble de probabilidades de ser diagnosticados con TDAH que las niñas, y más niños que tienen TDAH también tienen trastornos del aprendizaje que las niñas que tienen TDAH.
Luisiana, Alabama y Carolina del Norte son los estados de EE. UU. Con las tasas de diagnóstico de TDAH más altas; cada uno de ellos ha tenido alrededor del 15 por ciento de su población menor de 18 años diagnosticada con TDAH.