È facile preparare un frullato sano e delizioso: Internet offre molte ottime ricette per frullati. Tutto ciò che serve è un frullatore, un mixer o un robot da cucina e alcuni ingredienti. Avrai bisogno di ghiaccio tritato e frutta tritata, nonché yogurt, gelato o latte. Succo di frutta, miele, cannella, burro di arachidi, sciroppo di cioccolato, germe di grano e polvere proteica sono altre possibili aggiunte a seconda della ricetta particolare e delle tue preferenze. L’ordine specifico di aggiunta degli ingredienti al frullatore varia poiché tutti sembrano avere il loro metodo preferito, ma il miglior consiglio per fare un frullato che è effettivamente liscio è quello di continuare a controllare e mescolare gli ingredienti per ottenere bene pezzi di ghiaccio e frutta miscelato.
La frutta congelata, fresca o in scatola in qualsiasi combinazione funziona bene con alcune eccezioni. I frutti più leggeri come le pesche sono spesso migliori da soli in un frullato in quanto possono essere sopraffatti da frutti dal gusto più forte come i mirtilli. Le mele, anche se tagliate in pezzi più piccoli, tendono a creare grumi nei frullati, ma potresti sperimentarli mentre acquisisci un po ‘di pratica nella preparazione del frullato. Fragola e banana sono una classica combinazione di frullati di frutta, mentre ananas e mango sono frutti popolari per creare un frullato con un tocco tropicale. Metti la quantità di frutta richiesta dalla tua ricetta per frullato nel frullatore o nel mixer e frulla o mescola per circa 25 secondi.
Almeno mezzo bicchiere (125 ml) di ghiaccio tritato deve essere aggiunto al frutto. La quantità di ghiaccio necessaria per preparare un frullato dipenderà in parte dal fatto che tu stia usando o meno frutta congelata. Accendi il frullatore per trasformare la frutta e il ghiaccio per alcuni secondi prima di aggiungere yogurt, gelato o latte e altri ingredienti secondo la ricetta che stai usando. Elaborare di nuovo il frullato fino a quando tutti i pezzi di ghiaccio e la frutta sono ben miscelati. Quando il frullatore è spento, potresti voler usare una spatola per spostare eventuali pezzi di frutta o ghiaccio dalle lame del frullatore.
I frullati vanno gustati subito dopo la miscelazione. Se fai un frullato che finisce per essere troppo sottile o troppo spesso, queste sono soluzioni facili. Un po ‘di latte o succo di frutta può diluire il composto, mentre l’aggiunta di più pezzi di frutta e ghiaccio può aiutare ad addensare.