L’herbe d’orge biologique est un jus extrait de l’herbe d’orge verte et consommée pour un large éventail de bienfaits pour la santé. Il a été rapporté qu’il donne aux consommateurs plus d’énergie et aide à la digestion. Il est également utilisé pour traiter les symptômes de l’asthme, des migraines et de l’arthrite. Bien qu’il puisse être consommé sous forme de jus fraîchement pressé, la plupart des gens achètent de l’herbe d’orge biologique sous forme de poudre, puis l’ajoutent à un verre d’eau ou la prennent sous forme de capsule. De plus, il existe certaines marques non biologiques, mais les marques biologiques garantissent que l’herbe d’orge est cultivée sans utiliser d’engrais chimiques ni de pesticides.
L’un des avantages de la consommation d’herbe d’orge biologique réside dans les nombreuses vitamines, acides aminés, minéraux, enzymes, flavonoïdes, caroténoïdes et autres composés phytochimiques, tels que la chlorophylle, qui s’y trouvent. De nombreuses personnes affirment que l’herbe d’orge biologique contient 11 fois plus de calcium que le lait. De plus, il aurait plus de fer qu’une portion d’épinards, plus de vitamine C qu’une orange et plus de vitamine B1 qu’une portion de farine de blé entier.
Il est unique par rapport à certaines plantes vertes en ce qu’il est une source élevée de sodium naturel. On rapporte que le sodium agit pour dissoudre le calcium qui s’accumule autour des articulations et, par conséquent, aide les personnes souffrant d’arthrite. En fait, de nombreuses personnes qui consommaient du jus de céleri pour traiter l’arthrite en raison de sa teneur naturelle en sodium sont passées à l’herbe d’orge car elle contient 27 fois plus de sodium naturel. Par conséquent, certaines personnes pensent qu’il s’agit d’un traitement plus puissant et efficace contre l’arthrite. On pense également que le sodium dans l’herbe d’orge améliore la digestion en augmentant les niveaux de sodium dans la muqueuse de l’estomac.
Fait intéressant, au moment où l’herbe d’orge est transformée en jus, elle contient environ 45 pour cent de protéines et contient près de 1,000 XNUMX enzymes. Les enzymes régulent le corps et agissent comme des antioxydants qui combattent le vieillissement et le cancer. De plus, il contient de la chlorophylle qui détoxifie les intestins. Beaucoup de gens pensent qu’il est utile pour traiter les ulcères et les problèmes de glucose. Certaines personnes prétendent qu’il favorise la perte de poids et agit également comme tonique.
Les consommateurs peuvent acheter de l’herbe d’orge biologique sous forme de poudre ou de capsule. Si elle est consommée sous forme de poudre, la poudre doit être mélangée avec un verre d’eau froide, selon les instructions sur le récipient. Il doit être siroté 20 minutes avant de manger ou deux heures après avoir mangé. Comme pour de nombreux remèdes homéopathiques, il est important de le conserver dans un endroit frais et sombre, mais il ne doit pas être réfrigéré. Il y a peu d’effets secondaires avec la consommation d’herbe d’orge biologique, cependant, les gens devraient consulter un médecin avant de l’utiliser.