L’extrait de graines de guarana est extrait des graines de la plante grimpante de guarana trouvée dans le bassin amazonien du Brésil et d’autres régions d’Amérique du Sud. Il contient un stimulant, appelé guaranine, qui est similaire à la caféine. Le contenu de ce stimulant est presque deux fois plus élevé que la quantité de caféine présente dans les grains de café. Le guarana est souvent utilisé comme booster d’énergie, complément alimentaire et agent aromatisant. On pense qu’il améliore la cognition, soulage les muscles endoloris, augmente les niveaux d’énergie et supprime l’appétit.
Les indigènes de la forêt amazonienne, les Guaraní, utilisaient la plante à des fins médicinales. Les graines de la plante guarana ont été utilisées pour aider à soulager la douleur de l’arthrite, traiter la diarrhée, réduire la fatigue et supprimer l’appétit. Un thé a été créé à partir des graines broyées de la plante. Cette poudre ressemble beaucoup à l’extrait de graine de guarana utilisé dans de nombreuses boissons et suppléments aujourd’hui.
L’extrait de graines de guarana est parfois ajouté à certains aliments comme agent aromatisant. Il peut être trouvé dans le chewing-gum, la crème glacée, les sodas et le chocolat. Cet ingrédient est souvent ajouté aux sodas, aux jus de fruits et aux boissons énergisantes pour aider à réduire la fatigue et à augmenter les niveaux d’énergie. On pense également qu’il augmente la mémoire cognitive et améliore la vigilance mentale. Certaines céréales et barres énergétiques peuvent également contenir de l’extrait de graines de guarana à la fois comme agent aromatisant et comme booster d’énergie.
En plus de son rôle de stimulant énergétique, le guarana est également utilisé dans un certain nombre de compléments alimentaires et de plans de perte de poids. Les propriétés naturelles de suppression de l’appétit de la plante, combinées à sa capacité à augmenter l’endurance, font du guarana un ingrédient populaire dans de nombreuses pilules amaigrissantes, suppléments et autres produits de perte de poids. L’extrait de graines de guarana aide à favoriser la perte de poids en contrôlant l’appétit et en augmentant le métabolisme afin que plus de calories puissent être brûlées plus rapidement.
Tout comme la caféine, la guaranine peut être bénéfique pour aider à traiter diverses affections. Certaines de ses propriétés médicinales comprennent le traitement des maux de tête, le soulagement des douleurs associées à l’arthrite et l’inhibition de certaines allergies. Le guarana peut également être utilisé pour réduire les gaz intestinaux et favoriser la digestion.
Une certaine prudence doit être utilisée lors de la consommation de tout produit contenant de l’extrait de graines de guarana. Les effets secondaires peuvent inclure l’insomnie, l’anxiété, l’irritabilité, la nausée, l’hyperactivité et un besoin accru d’uriner. L’extrait de graine de guarana contient également des propriétés anticoagulantes. Les femmes enceintes et les personnes sujettes aux caillots sanguins doivent être particulièrement prudentes. Lorsqu’il est utilisé en combinaison avec de l’aspirine ou des anticoagulants, l’extrait de graine de guarana peut être extrêmement dangereux.