Wobenzym® est un complément alimentaire naturel fabriqué à l’origine par la société allemande Wobe-Mucos. Il contient un certain nombre d’enzymes et il est commercialisé comme un analgésique anti-inflammatoire qui facilite également la digestion, la circulation et les fonctions immunitaires dans le corps. Comme de nombreux suppléments naturels, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis n’a pas certifié Wobenzym®, ni vérifié son efficacité et sa sécurité. Les ingrédients actifs présents dans le supplément sont cependant connus pour avoir des effets importants sur de nombreux processus biochimiques humains.
Les enzymes Wobenzym® comprennent trois enzymes différentes extraites de plantes et trois enzymes sécrétées par le pancréas. Les ingrédients enzymatiques végétaux sont la papaïne, extraite du fruit de la papaye ; bromélaïne, extraite d’ananas; et le rutoside trihydraté, extrait du sarrasin. La papaïne est une enzyme qui facilite le processus de digestion et aurait des propriétés curatives. La bromélaïne est un anti-inflammatoire et agit également pour réduire la coagulation dans le sang. Le trihydrate de rutoside, également appelé rutine, a des effets similaires à ceux de la bromélaïne et peut en outre aider à la digestion du sucre.
Les enzymes pancréatiques de Wobenzym® sont la pancréatine, la trypsine et la chymotrypsine. Ils sont généralement d’origine porcine, ce qui signifie qu’ils sont extraits du pancréas d’un porc. La pancréatine, en fait, est composée de trois enzymes différentes, la lipase, la trypsine et l’amylase. Ce sont des enzymes digestives et sont destinées à stimuler le système digestif.
La trypsine décompose les protéines et peut avoir des effets bénéfiques sur le sang, tels que la réduction du risque de caillots sanguins. Il est également considéré comme un agent anti-inflammatoire et antibactérien. La lipase est une enzyme qui digère les graisses. L’amylase digère les sucres.
Les effets secondaires de Wobenzym® ne sont pas largement documentés, à l’exception de quelques douleurs ou malaises à l’estomac, qui disparaissent généralement si la posologie est réduite. Le supplément ne doit pas être pris par les femmes enceintes ou allaitantes. Il ne convient pas non plus aux personnes souffrant de lésions hépatiques et de certains problèmes sanguins. Il est généralement recommandé de consulter un médecin avant de prendre ce supplément pour les personnes qui prennent des médicaments prescrits.
L’une des critiques adressées à Wobenzym® est que les enzymes ingérées par voie orale sont normalement décomposées par le corps dans le système digestif. Cela peut signifier que ces enzymes n’atteignent pas la circulation sanguine, où certains de leurs effets bénéfiques les plus importants pourraient être réalisés. Les partisans de Wobenzym®, cependant, contestent ce point de vue et prétendent que les enzymes sont effectivement assimilées dans la circulation sanguine.