Um ein Personalvermittler im Gastgewerbe zu werden, benötigt ein potenzieller Mitarbeiter eine Mischung aus Berufserfahrung und Ausbildung sowohl im Gastgewerbe als auch in der Personalvermittlung. Ein Kandidat benötigt in erster Linie mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie. Diese Erfahrung baut Kontakte und Kenntnisse auf, die der Kandidat nutzen kann, um ein Personalvermittler im Gastgewerbe zu werden. Während viele Personalvermittlungsfirmen keinen Hochschulabschluss verlangen, verbessert eine formale Ausbildung in einer verwandten Branche die Chancen eines Kandidaten. Außerdem erhalten die Kandidaten in der Regel eine berufsbegleitende Ausbildung.
Die meisten Personalvermittlungsfirmen verlangen, dass ein Kandidat einen Hochschulabschluss oder ein allgemeines Bildungsdiplom (GED) hat, um ein Personalvermittler im Gastgewerbe zu werden. Obwohl normalerweise nicht erforderlich, kann ein zwei- oder vierjähriger Abschluss in einem verwandten Bereich wie Tourismus, Hotelmanagement, Gastgewerbe oder Kommunikation einem Kandidaten helfen, eine Stelle in der Personalvermittlungsbranche zu finden. Auch der Erwerb eines Abschlusses einer gastgewerblichen Berufsschule verbessert die Chancen.
Eine der wichtigsten Qualifikationen, um ein Hospitality-Recruiter zu werden, ist die Berufserfahrung in der Hotellerie. Die erforderliche Erfahrung variiert von Unternehmen zu Unternehmen, aber die meisten Unternehmen benötigen ein Jahr oder länger. Diese Erfahrung kann aus einer Tätigkeit in der Tourismusbranche, einer Tätigkeit als Hotelangestellter im Management- oder Servicebereich oder einer anderen Tätigkeit im Gastgewerbe wie Restaurantmitarbeiter oder Veranstaltungsplaner stammen.
Um ein Personalvermittler im Gastgewerbe zu werden, muss ein Kandidat auch über mehrere Fähigkeiten verfügen, die ihm oder ihr bei der Einstellung helfen. Ein Kandidat braucht beispielsweise Erfahrung in der beruflichen Kommunikation mit anderen, da die Stelle stark auf Kommunikation angewiesen ist. Erfahrung im Verkauf, insbesondere in der Kaltakquise, kann auch einem Kandidaten, der Personalvermittler im Gastgewerbe werden möchte, zugute kommen. Weitere Qualifikationen sind Schreib- und EDV-Grundkenntnisse, Telefonerfahrung und gute organisatorische Fähigkeiten.
Viele Personalvermittlungsfirmen bieten eine formelle Schulung für neue Mitarbeiter an. Die Ausbildung kann von einem Orientierungskurs bis hin zu einer Ausbildung am Arbeitsplatz mit einem Mentor alles sein. Je nach Personalvermittlungsfirma kann die Schulung zwei Wochen oder länger dauern. Während der Ausbildung lernt ein Kandidat die Grundlagen des Recruitings, darunter das Finden von Kunden, das Verhandeln mit einstellenden Unternehmen und die Organisation des Unternehmens für maximale Effizienz. Viele Personalvermittler bieten eine Provisionsvergütung an, die ein Kandidat auch während der Einarbeitung oder Ausbildung erfährt.
Ein Kandidat, der ein Personalvermittler im Gastgewerbe werden möchte, kann auch an Kongressen teilnehmen, die von verschiedenen Personalvermittlungsfirmen abgehalten werden, oder Kurse an erweiterten Schulen besuchen, um sich weiterzubilden. Weiterbildung ist zwar nicht erforderlich, kann aber dazu beitragen, einen Personalvermittler über Veränderungen in der Branche auf dem Laufenden zu halten. Diese Kurse und Kongresse helfen auch Recruitern, ihre Fähigkeiten zu verbessern.