Die Aufgaben eines Sandwich-Künstlers drehen sich um die gesamte Erstellung eines Sandwiches, insbesondere eines langen U-Boots oder „Sub“-Sandwiches. Obwohl jedes Unternehmen, das Köche und für die Herstellung von Sandwiches verantwortliche Personen beschäftigt, diese Berufsbezeichnung verwenden kann, wird sie oft mit Subway in Verbindung gebracht. Zu den Hauptaufgaben eines Sandwichkünstlers gehört die Vorbereitung von Materialien für Sandwiches, einschließlich des Schneidens und Aufbewahrens verschiedener Zutaten sowie des Aufgehens und Backens von Brot. Diese verschiedenen Zutaten werden dann zu einem Sandwich kombiniert, wobei oft einer bestimmten Anleitung gefolgt wird, die angibt, was in einem Sandwich enthalten ist, und Änderungen basierend auf dem Feedback von Kunden vorgenommen werden.
Obwohl der Titel „Sandwichmaker“ nicht von Natur aus auf ein bestimmtes Restaurant hinweist, wird er oft mit der Subway-Kette von Sandwichläden in Verbindung gebracht. Jedes Restaurant könnte den Titel jedoch möglicherweise verwenden, obwohl die meisten Orte, die eine größere Auswahl an Speisen zubereiten, den allgemeinen Begriff „Koch“ verwenden. Der Sandwich-Künstler in einem Subway-Restaurant ist oft eine Einstiegsposition, die wenig Vorkenntnisse erfordert und eine Ausbildung nach der Einstellung ermöglicht. Dies bedeutet, dass Mitarbeiter mit diesem Titel in der Regel keine hochrangigen Aufgaben haben, wie z.
Viele der Aufgaben eines Sandwichkünstlers umfassen die Vorbereitung und Reinigung zu Beginn und während eines Betriebstages in einem Restaurant. Die Zubereitung beginnt oft damit, dass verschiedene Beläge, wie Gemüse wie Tomaten und Salat, richtig in Scheiben geschnitten und auf Sandwiches verwendet werden können. Eine Auswahl an Fleisch- und Käsesorten sowie zusätzliche Beläge wie Paprika, Öl und Essig sowie Oliven sind oft richtig vorrätig, um die Herstellung von Sandwiches zu erleichtern. Brot wird normalerweise gegart und über den Tag verteilt langsam gebacken.
Ein Sandwichkünstler ist auch dafür verantwortlich, dass der Bereich der Speisenzubereitung während des Betriebs sauber und hygienisch bleibt. Der Kundenservice ist eine der Hauptaufgaben eines Sandwichkünstlers, der die Interaktion mit den Kunden und die Sicherstellung, dass sie mit ihrem Essen zufrieden sind, umfasst. Der Mitarbeiter wird Kunden wahrscheinlich begrüßen, wenn sie ein Geschäft betreten, und ihnen Informationen über kurzfristige Angebote oder verschiedene Möglichkeiten zum Essen geben.
Sobald ein Kunde eine Bestellung aufgibt, ist der Sandwichkünstler in der Regel dafür verantwortlich, das Sandwich gemäß den von einem Arbeitgeber festgelegten Methoden tatsächlich herzustellen. Anpassungen werden oft basierend auf Eingaben und Vorlieben eines Kunden vorgenommen, einschließlich der gewählten Brotsorte und zusätzlicher Beläge. Dieser Service wird häufig fortgesetzt, indem der Kunde die Zahlung für das Essen und die eventuell erforderliche letzte Hilfe leistet.