El bacalao azul es un pez que se encuentra solo en las aguas oce?nicas que rodean las costas rocosas de Nueva Zelanda. Se pesca mucho tanto comercialmente como para recreaci?n, lo que lleva a su colocaci?n en un sistema de gesti?n de cuotas en 1986. Dependiendo de la edad y el g?nero, los peces var?an en color de azul-verde a marr?n-azul. El tama?o y el peso tambi?n var?an, hasta 23.6 pulgadas (60 cm) de longitud y un promedio de 8.8 libras (4 kg) de peso.
Estos peces siempre han sido una fuente importante de alimentos para las personas que viven en Nueva Zelanda. Los maor?es nativos usaron el pescado como parte b?sica de su dieta, llam?ndolo raawaru. Los arque?logos ubicaron huesos de bacalao azul en antiguos sitios de excavaci?n. Estos huesos contribuyeron al seguimiento promedio de datos a lo largo del tiempo, n?meros que sugieren que el bacalao ha crecido en tama?o a pesar de la sobrepesca.
Nueva Zelanda tiene un sistema de gesti?n de cuotas establecido por el gobierno para monitorear y restringir la pesca comercial y recreativa. El bacalao azul fue una de las primeras 28 especies de peces incluidas en este programa en 1986. El n?mero de peces que se pueden capturar por persona var?a de 10 a 30 diariamente, y el n?mero cambia seg?n la regi?n y la poblaci?n de peces actual. Todos los peces deben tener al menos 11.8 pulgadas (30 cm) cuando se pescan, de lo contrario, deben volver a lanzarse al oc?ano.
La mayor?a de la poblaci?n de bacalao azul se concentra en varias ?reas, incluyendo el estrecho de Cook, Southland, Fiordland y la isla Chatham. Como habitantes del fondo, los peces viven en la arena y las malezas en aguas poco profundas de hasta 492 pies (150 m) de profundidad. Los estudios de seguimiento del bacalao azul a lo largo del tiempo revelaron que los peces generalmente permanecen en el ?rea donde nacen y no viajan mucho en el transcurso de su vida.
La temporada de cr?a comienza a fines del invierno y dura hasta fines de la primavera. Los huevos se generan cerca de la superficie del agua, eclosionan despu?s de flotar durante cinco d?as. Las larvas de bacalao azul permanecen cerca de la superficie durante otros cinco d?as, y finalmente se van para comenzar su vida en el fondo.
Esta especie de bacalao puede ser hermafrodita, cambiando de hembra a macho despu?s de alcanzar la madurez. Los peces machos crecen m?s r?pido que las hembras, y los machos son los ?nicos que parecen tener un verdadero color azul profundo. Las hembras son m?s marrones en apariencia, y los juveniles tienen un tinte verde en su coloraci?n azul. Los peces alcanzan un tama?o que pueden ser capturados legalmente alrededor de los 7 a?os de edad, con una vida ?til que puede durar hasta 17 a?os.