Wie können Sie vermeiden, sich zu viel Wein einzuschenken?

Viele Menschen lassen einen langen Tag mit einem Glas Wein ausklingen, aber zwischen Entspannung und übermäßigem Trinken kann ein schmaler Grat liegen. Untersuchungen der Cornell University deuten darauf hin, dass Menschen dazu neigen, mehr Wein zu trinken, als sie wollen, weil sie nicht wissen, wie man ihn am besten einschenkt. Zum Beispiel gießen die Leute etwa 12% mehr Wein ein, wenn sie ein breites Glas verwenden, anstatt ein schmaleres. Sie neigen dazu, ungefähr die gleiche Menge zu übergießen, wenn sie das Glas halten, anstatt zu gießen, während es auf einem Tisch ruht. Die Leute werden sich auch eine großzügigere Portion Weißwein einschenken, weil er im Gegensatz zu Rotwein durch die Farbe des Glases getarnt wird.

Ein Glas zum Wein erheben:

Von allen weintrinkenden Nationen der Welt nimmt die Vatikanstadt die höchsten Ehren ein und trinkt durchschnittlich 19.5 Gallonen (74 Liter) pro Kopf und Jahr.
Rotwein soll in Maßen einige gesundheitliche Vorteile haben, da ein einziges Glas eine große Menge an Antioxidantien liefert und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringern kann.
Im Vereinigten Königreich besitzt Prinz Charles einen Aston Martin, der auf den Betrieb mit Bioethanol aus Wein umgerüstet wurde.