La colina è una sostanza naturale che è spesso classificata come membro della famiglia delle vitamine del gruppo B. Questo acido grasso si trova in una serie di forme, tra cui lecitina, acetilcolina e posfatidilcolina. Considerato importante nel mantenimento delle capacità cognitive, questo nutriente può aiutare con la vigilanza e la capacità di concentrarsi su compiti difficili, nonché per mantenere la memoria acuta e favorire la capacità di assimilare nuove informazioni con relativa facilità.
Ci sono prove che la colina ha un impatto diretto sulla capacità del cervello di produrre neurotrasmettitori necessari per una buona salute emotiva e mentale. L’ingestione di una quantità sufficiente di questo acido grasso ogni giorno può aiutare a mantenere l’umore generale equilibrato e relativamente libero da depressione, ansia e vari tipi di disturbi maniacali, rendendo il nutriente uno strumento importante per affrontare molti tipi di fobie. La presenza di un’ampia colina può anche aiutare il cervello a essere consapevole della fame e a rilevare quando il corpo ha consumato abbastanza cibo.
La colina è anche molto importante per la funzione del fegato. Oltre ad aiutare a rimuovere le tossine e le scorie, questo acido grasso aiuta anche a prevenire l’accumulo di grasso nel fegato. Con quantità adeguate di questo nutriente nella dieta ogni giorno, le possibilità di sviluppare problemi al fegato sono notevolmente ridotte.
La capacità della colina di scomporre il grasso lo rende utile al corpo in diversi modi. Il nutriente aiuta a prevenire l’accumulo di colesterolo cattivo nel sangue, che a sua volta aiuta a ridurre al minimo il rischio di problemi cardiaci e ipertensione. Questo acido grasso aiuta anche il corpo a immagazzinare e utilizzare altri nutrienti, in particolare calcio e vitamina A. Ci sono alcune prove che il nutriente aiuta anche a promuovere la corretta funzione renale, riducendo così al minimo le possibilità che si sviluppino stitichezza o diarrea.
Come è vero con altri membri della famiglia della vitamina B, la fornitura di colina deve essere reintegrata nel corpo ogni giorno. Poiché un’attività fisica prolungata, come la partecipazione a un evento sportivo per un paio d’ore o più, può esaurire le riserve di colina, si consiglia spesso di consumare cibi contenenti il nutriente durante il giorno. Alimenti come spinaci, fagiolini, arachidi e tuorli d’uovo sono buone fonti di questo acido grasso. Molti integratori, compresi i prodotti multivitaminici, contengono questo nutriente insieme alle altre vitamine del gruppo B, rendendo relativamente facile assumere una quantità sufficiente di colina su base giornaliera.