Un toddy caldo è una bevanda che di solito è associata ad alleviare i sintomi di raffreddore o mal di gola. È una bevanda a base di spirito con un dolcificante aggiunto, come miele o zucchero. Oltre ad essere usato per scopi medicinali, il toddy può anche essere usato per aiutare una persona a rilassarsi la sera. Viene anche usato quando le persone sono state esposte a basse temperature o hanno subito una scossa al sistema.
Esistono vari resoconti sulle origini del toddy caldo. Il pensiero popolare sostiene che questa bevanda provenisse dalla Gran Bretagna attraverso l’India. In India, il succo di alcune palme era chiamato tari. Questo succo è stato trasformato in una bevanda alcolica scura e dolce. A quel tempo gli inglesi in India replicarono la bevanda usando spezie, frutta e alcool e la introdussero in Gran Bretagna.
Le variazioni sulla bevanda stessa sono abbondanti. L’alcool utilizzato di solito è una qualche forma di whisky, ma sono accettabili diversi tipi di alcol. Un toddy caldo può essere usato per rilassarsi dopo uno shock, e questo effetto è principalmente ottenuto dall’alcol.
Un toddy caldo può anche essere usato per rilassare una persona prima di coricarsi, e questo è di nuovo realizzato dall’influenza dell’alcool sul sistema. L’alcool è mescolato con acqua calda e una sostanza dolce, come zucchero o miele. Se hai mal di gola, il miele ricoprirà la gola e fermerà l’irritazione. L’alcol avrà anche un effetto calmante che aiuterà una persona a dormire.
Questa bevanda è stata a lungo utilizzata come medicina domestica a basso costo. Se osservi gli ingredienti in molte miscele per la tosse, noterai che l’alcol è uno degli ingredienti principali utilizzati. L’alcol viene assorbito molto rapidamente nel flusso sanguigno e ha un effetto antidolorifico. Gli agrumi sono spesso usati anche nei bambini piccoli. Si ritiene che le vitamine degli agrumi aiutino a combattere il raffreddore comune.
Le spezie sono un altro additivo usato per preparare un hot toddy. Cannella e chiodi di garofano sono molto popolari come un modo per dare alla bevanda un sapore in più. Il liquido principale in un toddy caldo è di solito l’acqua calda, ma le variazioni includono limonata, sidro, tè e caffè.
Una volta che il toddy caldo è stato riscaldato e miscelato, non resta che berlo. Alcune persone affermano che sorseggiarlo lentamente ha un effetto più benefico e riscaldante. Altri affermano che il ribaltamento della bevanda in un sorso provoca una scossa al sistema che è utile se preso dopo uno shock. Naturalmente, la quantità di alcol utilizzata è il fattore principale nel determinare se la bevanda è rilassante o un calcio stimolante per il sistema.