La vimba è una specie di pesce originaria dell’Europa. È uno dei membri della famiglia dei Cyprinidae, che comprende anche carpe, barbi e pesciolini. La vimba si trova comunemente nelle acque che sfociano nel Mar Nero, nel Mar Caspio e nel Mar Baltico.
Il peso medio per la vimba è tra 1-3 kg. La lunghezza massima di questo ciprinide è di circa 20 pollici (50 cm) di lunghezza. I colori sulla parte posteriore del pesce vanno da un marrone rossastro a un tono grigio-blu. I fianchi assumono un tono argento e la pancia è di colore giallastro.
Una caratteristica interessante della vimba e degli altri pesci in questa famiglia è che non hanno né denti né stomaco. Il pesce usa denti faringei situati nella parte posteriore della gola per spezzare il cibo. La principale fonte di cibo per questa specie sono i crostacei, le lumache e gli insetti acquatici. Possono anche nutrirsi di lumache o vegetazione dal fondo del fiume.
Una vimba ha un senso dell’udito molto ben sviluppato. Questa specie di pesce, come tutti i ciprinidi, ha un apparato weberiano. Questa caratteristica anatomica è un insieme di minuscole ossa che collegano l’orecchio interno alla vescica natatoria.
La vescica natatoria è una caratteristica che si trova solo nei pesci alettati. È composto da due sacche situate nella zona dorsale. Le sacche sono piene di gas e aiutano i pesci a salire e scendere a varie profondità nell’acqua.
Questo pesce si trova normalmente nelle acque salate degli estuari che alimentano i fiumi europei. Migra in acqua dolce per riprodursi in primavera. L’ora esatta varia a seconda della regione. La maggior parte dei maschi riproduttori ha un’età compresa tra i due e i sei anni, mentre le femmine riproduttive hanno generalmente un’età compresa tra i tre e i sette anni. La durata massima prevista della vimba è di circa 15 anni.
Le uova vengono deposte in acque poco profonde sul fondo del fiume e possono essere posizionate su sabbia, ghiaia o sulle radici di piante sottomarine. Una volta completato il processo di deposizione delle uova, la vimba torna all’acqua salmastra fino alla primavera successiva.
La vimba è apprezzata come fonte di cibo tra i consumatori in Europa e in Asia. I pescatori commerciali catturano questa specie alla foce dei fiumi affluenti alla fine dell’inverno e all’inizio della primavera. In Lituania, a maggio si tiene un festival annuale sul fiume Nemunas per celebrare la stagione annuale della deposizione delle uova per questa specie.