Una lavastoviglie da banco è una lavastoviglie molto compatta progettata per adattarsi a un piano di lavoro o in un altro piccolo spazio. La maggior parte dei modelli può ospitare da quattro a sei coperti. Le dimensioni compatte e la portabilità di una lavastoviglie da banco la rendono una buona scelta per chi ha uno spazio abitativo limitato, per gli affittuari che non possono installare una lavastoviglie permanente e per i bar domestici e le sale di intrattenimento. Tra le qualità negative di questo tipo di lavastoviglie ci sono la sua incapacità di contenere stoviglie più grandi e la sua inefficienza energetica.
In genere, una lavastoviglie da banco è più o meno di dimensioni paragonabili a un grande forno a microonde. Può essere posizionato su un piano di lavoro o può essere integrato nei mobili della cucina. Alcune lavastoviglie da banco sono collegate in modo permanente alla rete idrica della cucina, mentre altre sono dotate di una connessione al rubinetto rimovibile che può essere staccata tra un utilizzo e l’altro. Va notato che le connessioni rimovibili sono generalmente applicabili solo alle lavastoviglie che non sono integrate nei mobili.
Se caricata con cura, una lavastoviglie da banco può ospitare da quattro a sei coperti. In altre parole, può contenere da quattro a sei di ciascuno dei seguenti: piatti piani, piatti laterali, ciotole, tazze o tazze e set di posate. Questa capacità può essere più adatta all’uso da parte di una famiglia di una o due persone.
Le dimensioni compatte di una lavastoviglie da banco possono renderla una buona scelta per le persone con uno spazio abitativo limitato, come quelli con una cucina molto piccola o coloro che risiedono in monolocali. Può essere utile anche a coloro che hanno uno spazio dedicato all’intrattenimento come un mobile bar nelle loro case, in quanto può consentire loro di lavare bicchieri e piatti sporchi senza trasportarli in cucina. La portabilità delle lavastoviglie da banco può renderle una buona scelta per chi affitta una casa che non ha una lavastoviglie. Un modello da banco può essere utilizzato senza la necessità di modificare la struttura di una proprietà in affitto e può essere facilmente portato con sé alla fine del periodo di locazione.
Il rovescio della medaglia è che una lavastoviglie da banco generalmente può contenere solo piatti e vassoi con un diametro di 10 cm (25.4 pollici) o inferiore. Pertanto, chi ha stoviglie più grandi potrebbe aver bisogno di sostituirle se desidera utilizzare questo tipo di lavastoviglie. Inoltre, molte lavastoviglie da banco hanno una bassa efficienza energetica rispetto ai modelli a grandezza naturale. Queste valutazioni basse possono tradursi in costi elevati delle bollette per gli utenti di lavastoviglie compatte.