La coltivazione dei peperoni è un progetto di giardino impegnativo, poiché queste piante hanno una lunga stagione di crescita e richiedono molto calore, fertilizzanti e cure attente. Tuttavia, nelle giuste condizioni di crescita, puoi produrre una miriade di varietà di peperoni, dai peperoni verdi dolci e delicati ai peperoni habenero più piccanti. Se vuoi coltivare peperoni, dovresti vivere nella zona XNUMX o inferiore dell’USDA, oppure dovresti avere accesso a una serra. Anche se puoi coltivare peperoni in casa, può essere piuttosto difficile; una serra fornisce ampia luce e calore allo scopo di coltivare peperoni e altre verdure calde.
I peperoni richiedono un terreno ben drenato che viene modificato con abbondante compost e pacciame. A loro non piace surriscaldarsi, ma apprezzano il clima caldo. I peperoni sono anche suscettibili ai parassiti agricoli. Inoltre, richiedono molta luce, anche se non amano essere esposti direttamente alla luce solare per periodi di tempo prolungati.
Il primo passo nella coltivazione dei peperoni è la coltivazione delle piantine. Alla maggior parte delle persone piace coltivare piantine di peperone in casa per assicurarsi che inizino la vita come piante robuste. Se avvii le piantine all’interno, coltivale in una serra o in una zona molto calda della casa con una buona circolazione dell’aria e molta luce intensa. Puoi anche acquistare piantine. In entrambi i casi, le piantine dovrebbero essere piantate circa tre settimane dopo l’ultimo gelo, e dovresti acclimatarle tenendole all’aperto in vaso per alcuni giorni prima di piantarle.
Pianta i peperoni con molto spazio in una zona riparata del giardino con molta luce e una leggera brezza. I peperoni spesso stanno meglio in letti rialzati, che drenano bene. Potresti prendere in considerazione la possibilità di coprire il terreno con pacciame per mantenere fresche le radici e utilizzare emulsione di pesce o un fertilizzante a lenta cessione per mantenere i peperoni ben nutriti. Innaffia al mattino e cerca di evitare di schizzare le foglie. Se noti segni di parassiti, lava delicatamente le piante di peperone con una soluzione di acqua e sapone neutro. Possono volerci alcuni mesi prima che i peperoni fioriscano e diano frutti, quindi non essere impaziente!
Se vuoi coltivare i peperoni in casa, devi trovare un’area della casa che sia luminosa, ma non esposta alla luce diretta del sole; molte persone usano le lampade da coltivazione per coltivare i peperoni in casa, poiché queste luci sono progettate appositamente per fornire alle piante la luce di cui hanno bisogno per fare bene. Dovrai anche assicurarti che quest’area sia calda e che abbia una buona circolazione d’aria per mantenere le piante sane. Le varietà di peperoni piccoli fanno meglio all’interno e dovranno essere coltivate in grandi vasi. I piccoli vasi possono far radicare i peperoni, nel qual caso non fioriranno né daranno frutti.
Al chiuso, i peperoni sono molto sensibili ai parassiti e anche gli animali curiosi possono causare danni. Potresti prendere in considerazione l’idea di lavare le piante con una soluzione di sapone delicato settimanalmente e idealmente dovresti tenere i peperoni in vasi sospesi per facilitare il drenaggio totale. Mescola pacciame o compost nel terreno che usi per coltivare i peperoni in casa e assicurati che siano ben fertilizzati. Nelle giuste condizioni, i peperoni possono resistere all’inverno al chiuso e produrranno frutti anche nei mesi più bui.