Le Zotz sono caramelle dure che hanno un ripieno di polvere unico che le fa frizzare quando viene morso. Anche il centro frizzante delle caramelle Zotz è piuttosto aspro, rendendo l’esperienza del mangiare una eccitante, per non dire altro. Queste caramelle a volte possono essere difficili da trovare, ma chiunque abbia problemi a rintracciare Zotz ma ha un desiderio per alcuni può provare i rivenditori di caramelle online. Possono anche essere ordinati direttamente dal produttore.
Caramelle Fizzing
Queste caramelle furono introdotte nel 1968, qualche anno prima di Pop Rocks, un’altra famosa caramella frizzante. All’interno del guscio di caramella dura apparentemente quiescente di uno Zotz, c’è una polvere che reagisce con l’umidità, schiumando e creando una sensazione frizzante. I produttori hanno anche colto l’idea di rendere il potere estremamente acido e di fornire un assortimento di sapori. Molte persone cresciute negli anni ’70 probabilmente ricordano di essere state vittime di battute pratiche che coinvolgono Zotz.
Fatto in Italia,
Queste caramelle sono prodotte da un’azienda italiana, GB Ambrosoli, in sei gusti: ciliegia, limone, arancia, anguria, uva e mela acida. In genere, Zotz viene fornito in serie di caramelle confezionate singolarmente e, a seconda della confezione, potrebbe essere incluso un assortimento di aromi o una stringa potrebbe essere tutto un sapore. Come molte caramelle, Zotz è estremamente stabile; fintanto che non sono esposti a umidità, calore eccessivo o freddo eccessivo, devono rimanere per un lungo periodo di tempo. Insieme allo zucchero, allo sciroppo di mais e ai colori e agli aromi artificiali, i loro ingredienti includono acido malico, bicarbonato di sodio e acido tartarico.
Fan devoti
La storia di Zotz e delle caramelle in America in generale è piuttosto interessante. Il mondo americano delle caramelle è dominato da una manciata di produttori che hanno una vasta rete di distribuzione, quindi le piccole aziende produttrici di caramelle a volte hanno difficoltà a consegnare il loro prodotto ai consumatori. Ciò è complicato dal pagamento delle tasse – commissioni che molte catene di negozi richiedono alle aziende di pagare per trasportare i loro prodotti. Di conseguenza, caramelle come Zotz sono in genere disponibili solo in negozi di proprietà indipendente che si concentrano su prodotti meno noti e caramelle vecchio stile.
Per i nostalgici del cuore, l’omogeneizzazione dell’industria americana delle caramelle potrebbe essere una fonte di tristezza. È difficile per le piccole aziende produttrici di caramelle avere successo e le startup spesso hanno difficoltà. Le caramelle vecchio stile scompaiono costantemente dal mercato a causa della pressione dell’industria delle caramelle, ma alcune prelibatezze, come Zotz, sono state in grado di resistere a causa del loro fattore novità e dei fan devoti.