Le stufe a razzo sono semplici fornelli da cucina che possono essere assemblati da pochi componenti di base. Considerata efficiente e relativamente poco costosa da utilizzare, la stufa a razzo deve il suo nome all’aspetto delle tubazioni che si estendono orizzontalmente dalla parte principale dell’unità. Una stufa a razzo può essere utilizzata come fonte di calore o di cottura ed è spesso inclusa come parte dell’allestimento nei campeggi all’aperto. Poiché un fornello a razzo richiede meno carburante di un fuoco da campo aperto, può essere l’ideale per preparare tutti i tipi di cibo mentre ti godi la vita all’aria aperta.
Ci sono quattro componenti essenziali che entrano in una stufa a razzo. La canna fumaria è la camera principale della stufa e può essere costruita con qualsiasi cosa, da un barattolo di latta più grande a tubazioni posizionate ad angolo verticale. I camini fungono da supporto per la zona cottura.
Il secondo componente principale di un fornello a razzo è il caricatore del carburante. Solitamente si tratta di una tubazione che viene montata sulla base della canna fumaria e si estende orizzontalmente dal corpo della stufa. Il caricatore del carburante può essere un semplice tubo in acciaio o anche un tubo in ceramica.
Un terzo componente essenziale è lo scaffale del carburante. I ripiani del carburante fungono da piattaforma per il carburante che viene utilizzato con la stufa e si trova vicino alla parte inferiore del caricatore del carburante. Questa piattaforma leggermente rialzata consente all’aria di fluire sopra e sotto la fonte di carburante.
Infine, la stufa a razzo includerà uno scambiatore di calore. Questo sarà un tipo di metallo di forma cilindrica che funge da scudo per costringere l’aria riscaldata generata nel camino a passare sopra il contenitore che contiene il cibo. Inoltre, la presenza della schermatura aiuta a mantenere la temperatura dell’aria e quindi aiuta il cibo a cuocere in modo uniforme.
Poiché la stufa a razzo è una stufa a legna, ottenere carburante durante un viaggio in campeggio è facile. A differenza di un fuoco da campo, la stufa a razzo funzionerà molto bene utilizzando piccoli rami e rami che tendono a sporcare il pavimento del bosco. Ciò significa che non è necessario tagliare sezioni di legno più grandi in sezioni più piccole per alimentare il fuoco.