Bewässerungstechnik besteht aus Geräten, die für Bewässerungszwecke verwendet werden. Im Grunde ist Bewässerung der Prozess, bei dem Wasser künstlich in den Boden geleitet wird. Dies ist ein Verfahren, das seit Jahrhunderten angewendet wird, wobei die frühesten bekannten Bewässerungssysteme bis in die Antike zurückreichen. Bewässerungsprozesse beinhalten immer irgendeine Art von Vorrichtung zum Bewegen von Wasser, wie Pumpen, Sprinkler und Kanäle. Die Bewässerungstechnologie kann je nach Art der verwendeten Bewässerung und der zu bewässernden Umgebung variieren.
Die alten Reiche des Nahen Ostens waren die ersten, die Bewässerungstechnologie einsetzten, wobei die frühesten Spuren bis ins sechste Jahrtausend v. Chr. zurückreichen. Hier begannen Bewässerungsprozesse, um Gerste anzubauen, die nicht in der Region heimisch war. Durch die Jahrtausende v. Chr. wurden Bewässerungskanäle für ähnliche Zwecke verwendet. Diese Systeme stützten sich jedoch hauptsächlich auf Regenwasser und natürliche Überschwemmungen, wobei Kanäle hauptsächlich für Verteilungszwecke verwendet wurden.
Eine der ältesten Arten von Bewässerungskanälen, bekannt als Qanats, wird heute noch in bestimmten Teilen Asiens, des Nahen Ostens und Afrikas verwendet. Qanats wurden in Persien um 800 v. Die Mündung dieser Kanäle würde sich an der Basis des zu bewässernden Feldes befinden.
Ungefähr zeitgleich mit der Einführung der Qanats entstanden die ersten modernen Methoden der hydraulischen Bewässerung. Das erste nützliche Wasserrad, bekannt als Noria, bestand aus Tontöpfen um einen Holzrand. Die Chinesen entwickelten einige der ersten Methoden zum Bewegen von Wasser während der Han-Dynastie, 206 v. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Bewässerungstechnologie weiter, wobei eine der bemerkenswertesten Entwicklungen mechanisierte Wasserpumpen waren.
Obwohl es in der modernen Welt viele verschiedene Arten der Bewässerung gibt, erfordern sie alle zwei Hauptkomponenten: ein System zum Pumpen des Wassers und ein weiteres zum Verteilen. Die Art der verwendeten Bewässerungstechnologie hängt vom verwendeten Bewässerungsverfahren ab. Zwei der gebräuchlichsten Bewässerungsarten sind die Oberflächenbewässerung und die örtliche Beregnung, wobei letztere Tropfbewässerung, Sprinklerbewässerung, Zentralschwenkbewässerung und seitliche Beregnung umfasst. Jeder Prozess erfordert spezifische Geräte und unterschiedliche Wassermengen. Unabhängig vom Verfahren besteht der Zweck eines jeden Bewässerungssystems darin, das Wasser gleichmäßig über ein gesamtes Feld zu verteilen.
Die Oberflächenbewässerung ist eine der am häufigsten verwendeten und einfachsten Bewässerungsmethoden. Wasser wird entweder auf natürliche Weise an Land geleitet oder gepumpt, wo es durch die Schwerkraft verteilt wird. Unter vielen Umständen werden die Felder in Sektoren unterteilt und geflutet. Der Wasserstand wird oft durch Erdhügel kontrolliert, die entweder aufgebrochen oder bebaut sind, um den Wasserspiegel zu erhöhen bzw. zu senken.
Bei der lokalen Bewässerung werden spezielle Maschinen zur Wasserverteilung eingesetzt. Wasser wird in der Regel durch Niederdruckrohre verteilt und kann auf verschiedene Weise auf Pflanzen aufgebracht werden. Eine der am häufigsten vorkommenden Arten der örtlich begrenzten Bewässerung ist die Tröpfchenbewässerung, bei der gelegentlich Wassertröpfchen aufgetragen werden, im Gegensatz zum Sprühen. Die meisten modernen Tröpfchenbewässerungssysteme beinhalten Rohrleitungssysteme über den Pflanzen, die während des Ernteprozesses zu Problemen führen können.
Eine weitere verbreitete Art der punktuellen Bewässerung ist die Sprinklerbewässerung, die genau das ist, was der Name vermuten lässt: Das Wasser wird durch ein stationäres Sprinklersystem verteilt, das das Wasser gleichmäßig über Feldfrüchte und Pflanzen sprüht. In einigen Situationen können die Felder für stationäre Sprinkler zu groß sein; Stattdessen laufen regelmäßig Sprinkleranlagen, die von beweglichen Traversen getragen werden, über die Felder. Dies hilft, das Wasser gleichmäßig zu verteilen, ohne eine massive stationäre Sprinkleranlage installieren zu müssen.