Das Wort „Mops“ bedeutet „mit Wasser mischen, um elastischer zu werden“. Eine Mopsmühle ist also eine Maschine zum Mahlen und Mischen von nassen und trockenen Materialien, normalerweise für Ton, Asphalt und ähnliche Verbindungen. Im Allgemeinen besteht eine Mopsmühle aus einem Behälter und einem oder mehreren rotierenden Armen mit Schaufeln oder Schaufeln darauf. Diese wirken wie ein Mixer und produzieren eine glatte, feuchte Mischung, die sich leicht verarbeiten lässt.
Die Mopsmühle existiert seit mindestens den frühen 1800er Jahren. Anfänglich wurde es von Pferden oder Maultieren angetrieben. Elektrische Mopsmühlen wurden dann in der Industrie üblich, obwohl die Grundkonstruktion ähnlich geblieben ist.
Töpfer verlassen sich auf diese Mixer, um den Prozess der Herstellung und des Recyclings von Ton zu vereinfachen. Ton kann von Grund auf in einem speziellen Mischer oder in einer kombinierten Mischer/Pug-Mühle gemischt werden. Auch gebrauchter Ton kann zur Wiedereinarbeitung in die Mühle gegeben werden. Sobald der Ton gemischt ist, wird die Mühle verwendet, um eine gleichmäßige Konsistenz und einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt zu erzielen. Eine gute Mopsmühle oder eine mit einer Vakuumkomponente kann auch fast die gesamte Luft aus dem Ton entfernen und verhindert, dass Blasen im fertigen Werk dünne Stellen bilden.
Die Herstellung von Asphalt in dieser Mühle erfordert im Allgemeinen eine genauere Überwachung als die Herstellung von Ton. Die Schaufeln der Mühle müssen sich sehr nah an den Seiten des Behälters befinden, damit keine der dem Asphalt zugesetzten Partikel der Vermischung entkommen können. Ebenso muss die Mühle genau befüllt werden, um eine ordnungsgemäße Materialmischung zu gewährleisten. Geschwindigkeit und Dauer des Mischens sind ebenfalls entscheidend. Asphalt, der zu kurz oder zu langsam gemischt wird, hat möglicherweise keine Zeit zum Homogenisieren, während Asphalt, der zu lange oder zu schnell gemischt wird, einen Teil seiner Haltbarkeit verlieren kann.
Mopsmühlen unterscheiden sich stark in Größe, Leistung, Kapazität und Konfiguration. Einige haben helixförmige Mischblätter, während andere leicht austauschbare Paddel verwenden, die zum Mischen an einem Stab befestigt sind. Neben denen zum Mischen von Ton und Asphalt können die Mühlen auch zum Mischen von chemischen oder landwirtschaftlichen Verbindungen hergestellt werden.
Personen sollten beim Reinigen oder Reparieren einer Mopsmühle oder beim Entfernen von Mopsmaterial aus der Mühle vorsichtig sein. Einige Materialien sind ziemlich schwer und eignen sich besser für eine Pug-Mühle mit Extruder als für eine mit Handentnahme. Außerdem kann diese Mühle eine leistungsstarke Maschine sein und bei unsachgemäßer Verwendung schwere Verletzungen verursachen.