Eine allergische Reaktion auf Avocado kann zwei verschiedene Formen annehmen. Bei der ersten handelt es sich um eine Birkenpollenallergie, bei der zweiten handelt es sich um eine Allergie gegen Latexprodukte. Zu den am häufigsten berichteten Symptomen gehören Hautreaktionen, Schwellungen und Verdauungsstörungen. In den schwersten Fällen kann sich eine potenziell tödliche allergische Reaktion entwickeln, die als Anaphylaxie bekannt ist.
Eine Birkenpollenallergie ist die häufigste Form einer allergischen Reaktion auf Avocado. Diese Art von Allergie verursacht typischerweise lokale Reaktionen und breitet sich nicht im ganzen Körper aus. Häufige Symptome sind Rötungen, Reizungen oder Schwellungen um den Mund oder andere Körperteile, die mit einem Avocado-haltigen Produkt in Kontakt gekommen sind. Diese Symptome entwickeln sich typischerweise innerhalb weniger Minuten nach Kontakt und verschwinden in der Regel bald danach ohne besondere medizinische Behandlung, je nach Schwere der Allergie.
Die zweite Art der allergischen Reaktion hängt mit einer Latexallergie zusammen und ist viel schwerwiegender. Schwere Hautreaktionen wie Nesselsucht oder Ekzeme können bei Personen mit dieser Art von Allergie auftreten. Auch Bauchkrämpfe und andere Magen-Darm-Beschwerden können auftreten. Lebensmittel wie Kiwi, Bananen und Melonen sind mit der Avocado verwandt und sollten von Personen mit dieser Art von Allergie vermieden werden.
Anaphylaxie ist die schwerste allergische Reaktion auf Avocado und kann sich innerhalb von Minuten als tödlich erweisen, wenn keine medizinische Notfallhilfe geleistet wird. Symptome einer Anaphylaxie können Brustschmerzen, Gesichtsschwellungen und Atembeschwerden sein. Diejenigen, die an dieser Art von Reaktion leiden, benötigen möglicherweise eine Sauerstofftherapie oder andere lebenserhaltende Maßnahmen in einem Krankenhaus. Bei anaphylaktischen Reaktionen wird in der Regel ein spezielles injizierbares Medikament namens Epinephrin verschrieben, das der Patient im Falle eines Rezidivs jederzeit mit sich führen kann. Da viele Menschen möglicherweise nicht sofort den Unterschied zwischen einer leichten und einer schweren allergischen Reaktion erkennen können, ist es am besten, mit einem Arzt zu sprechen, wenn sich potenzielle allergische Symptome entwickeln.