Asarum oder wilder Ingwer wird verwendet, um eine Vielzahl von medizinischen Bedürfnissen zu behandeln. Asarum, ein niedrig wachsendes Waldkraut, ist ein pflanzliches Hausmittel, das als Diätetikum, Stimulans und andere Funktionen verwendet wird. Wilder Ingwer kann auch in kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.
Die Harnstimulation ist die primäre Anwendung von Asarum. Indianerstämme haben die Wurzeln und Stängel in Verhütungsmitteln verwendet, indem sie sie zum Verzehr in eine flüssige Lösung gekocht haben. Wilder Ingwer ist ein gutes Antiseptikum und kann als solches mit einem allgemeinen Erste-Hilfe-Set verwendet werden.
Deodorant kann aus der Pflanze hergestellt werden. Die Wurzeln und Stängel der Pflanze können als Herbizid verwendet werden. Die getrocknete Wurzel des Krauts kann auch verbrannt und als Insektenschutzmittel verwendet werden. Einige frühe amerikanische Hexenjäger nannten das Kraut Warzenjagd und behaupteten, dass Hexen das Mittel zur Entfernung ihrer Warzen verwendeten.
Einige Asarum-Arten enthalten auch Aristolochiasäure. Dieser giftige Inhaltsstoff wird in Nagetiergiften verwendet. Aufgrund der möglichen Fristigkeit warnen viele Angehörige der Gesundheitsberufe und Organisationen, wie die US-amerikanische Food and Drug Administration und Health Canada, vor dem Verzehr der Pflanze.
Beim Umgang mit Asarum ist besondere Vorsicht geboten. Das Berühren des Krauts kann zu Hautreizungen führen. Die Aristolochiasäure in den Blüten der Pflanze kann Krebs, Nierenversagen und Zellmutationen verursachen. Vor der Anwendung sollte ein Arzt konsultiert werden.
Die Pflanze ist kein echtes Mitglied der Ingwerfamilie. Es ist nach seinem Geschmack und Geruch benannt, der dem der Ingwerwurzel ähnelt. Das Kraut kann auch als Gewürz verwendet werden, obwohl seine Potenz als Diuretikum einige Köche dazu bringt, es beim Kochen nicht zu verwenden. Andere Namen, die die Pflanze tragen kann, sind Kanada-Schlangenwurzel und indischer Ingwer.
Kriechende nierenförmige Blätter sind ein Markenzeichen des Krauts. Die laubabwerfende Pflanze hat auch kleine rotbraune Blüten. Aus der Spitze der Pflanze wachsen jährlich nur zwei Blätter. Die Pflanze ist nach ihren krugförmigen Blüten auch als Krug bekannt. Seine üppigen Blätter werden durch unterirdische Rhizome oder Stängel verbreitet. Die meisten Asarum-Pflanzen sind immergrün, obwohl einige bei extremer Kälte ihre Blätter verlieren können.
Als Mitglied der Familie der Aristolochiaceae wächst wilder Ingwer in nördlichen gemäßigten Zonen. Asarum stammt ursprünglich aus Asien und ist in Japan, China und Vietnam im Überfluss zu finden. Sie wächst auch in Europa und Nordamerika. Die Pflanze bevorzugt Waldklima und kann in schattigen Gebieten wachsen. Viele Gärtner verwenden die langsam wachsende Pflanze als Bodendecker.