Nebenwirkungen von Inulin betreffen typischerweise das Verdauungssystem. Bei manchen Menschen können Magenschmerzen und Blähungen auftreten, wenn sie zu viel Inulin konsumieren. Andere häufige Nebenwirkungen sind Übelkeit und Durchfall. In der Regel treten Nebenwirkungen auf, wenn Menschen unwissentlich Nahrungsmittel mit zugesetztem Inulin zu sich nehmen oder Inulinpräparate einnehmen. Bei manchen Menschen kann Inulin eine allergische Reaktion auslösen.
Inulin ist eine Art von Kohlenhydrat. Es ist natürlich in vielen Gemüse- und Obstsorten wie Zwiebeln und Bananen enthalten. Das Kohlenhydrat gilt als eine Art löslicher Ballaststoff, da es nicht vom Verdauungssystem aufgenommen wird. Stattdessen fördert es das Wachstum gesunder Bakterien im Darm. Da es selbst keine Bakterien ist, aber einen Einfluss auf die Anzahl der Bakterien im Körper hat, gilt es als Präbiotikum.
Nebenwirkungen von Inulin treten normalerweise nur auf, wenn eine Person im Laufe eines Tages zu viel von den Ballaststoffen zu sich nimmt. Tests und Studien haben gezeigt, dass Menschen gastrointestinale Nebenwirkungen von Inulin zeigten, wenn sie mehr als 10 Gramm davon pro Tag konsumierten. Typische Nebenwirkungen, die bei der Einnahme von Inulin berichtet wurden, waren Magenkrämpfe, Magenknurren und Durchfall. Einige Leute berichteten von Blähungen sowie Blähungen und Blähungen.
Viele Lebensmittelhersteller fügen Lebensmitteln wie Müsli oder Joghurt Inulin zu, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen, ohne dass die Lebensmittel bitter schmecken. Inulin hat normalerweise einen süßen Geschmack, so dass die Zugabe zu Lebensmitteln nicht nur die Ballaststoffe erhöht, sondern auch den Geschmack der Lebensmittel verbessern kann. Da immer mehr Hersteller die Ballaststoffe zu Lebensmitteln hinzufügen, wächst das Risiko von Nebenwirkungen von Inulin, da Menschen mehr als beabsichtigt zu sich nehmen, ohne es zu merken.
Inulin ist auch als Nahrungsergänzungsmittel oder als Injektion erhältlich und soll helfen, Verstopfung zu lindern oder den Triglyceridspiegel zu senken, da es den Körper daran hindert, Triglyceride aufzunehmen. Einige Leute glauben, dass es helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken oder Patienten beim Abnehmen zu helfen. Bei bestimmungsgemäßer Anwendung als Ergänzung sind die Nebenwirkungen von Inulin in der Regel gering oder nicht vorhanden.
Manche Menschen können allergisch gegen Inulin sein. Die Anzeichen einer allergischen Reaktion variieren je nach Schwere der Allergie. Häufige allergische Reaktionen sind Husten oder Atembeschwerden nach dem Verzehr eines Lebensmittels, das die Ballaststoffe enthält, sogar Gemüse, das von Natur aus Inulin enthält. Da die Ballaststoffe immer mehr Lebensmitteln zugesetzt werden, kann das Auftreten von allergischen Reaktionen zunehmen.