Landwirtschaftliche Nichtregierungsorganisationen (NRO) spezialisieren sich oft auf bestimmte Arten von Aktivitäten, die in ihren Leitbildern festgelegt sind. Größere NGOs können eine Abteilung haben, die auf bestimmte landwirtschaftliche Ziele spezialisiert ist, während der Rest der NGO sich mit anderen Aspekten der Entwicklung befasst. Landwirtschaftliche NGOs haben sich zunehmend von Hilfs- oder Notversorgungsgütern hin zu einer nachhaltigen Entwicklung bewegt und nutzen technologische Forschung mit dem Ziel, die ökologische und soziale Degradation in ländlichen Gebieten zu verlangsamen oder zu stoppen. Landwirtschaftliche NGOs bewegen sich auch auf die Ziele des fairen Handels, der Stärkung der Gemeinschaft und der Beteiligung an der Entscheidungsfindung zu und tragen dazu bei, mehr politische Macht auf Gemeinschaften oder bestimmte soziale Gruppen wie Frauen zu lenken. Andere NGOs konzentrieren sich auf den Aufbau von Unternehmen in ländlichen Gemeinden durch die Vergabe von Mikrokrediten.
NGOs, die sich mit Forschung und Entwicklung befassen, können darauf abzielen, Technologien zu entwickeln, die für Landwirte in einer bestimmten Region relevant sind, indem sie die Fähigkeiten und Erfahrungen der Landwirte in Kombination mit moderner Technologie nutzen, um die Produktivität zu verbessern. Dieser agrarökologische Ansatz kann Spezialthemen wie Bodenbewirtschaftung beinhalten, die Einführung moderner Anbaumethoden, die sich gut mit den Fähigkeiten der Landwirte verbinden. Die Forschung zielt oft darauf ab, Schädlinge zu beseitigen, die in einigen Regionen die Kulturpflanzen bedrohen, oder auf Gesundheitsprobleme, die durch schädliche Insekten oder schlechte sanitäre Einrichtungen in ländlichen Gebieten verursacht werden.
Landwirtschaftliche NGOs kombinieren ihre Aktivitäten häufig mit dem übergeordneten Ziel der sozialen Organisation und Stärkung, um sicherzustellen, dass ländliche Gemeinschaften in ihrer eigenen Zukunft eine Stimme haben und von Regierungen gehört werden können. Beispielsweise kann die Unterstützung von Gemeinschaften bei der Bewältigung ihrer grundlegenden Gesundheitsbedürfnisse und der Bildung ihrer Kinder mit der Ausbildung von Erwachsenen in sozialer Organisation und politischer Teilhabe kombiniert werden. Eine Betonung der nachhaltigen Landnutzung kann durch Aufklärung zu Landrechten und Landbesitz ergänzt werden, die es ländlichen Gemeinden ermöglicht, ihre Rechte gegen Eingriffe durch große Unternehmen oder politische Interessen zu verteidigen. Andere NGOs können sich mit fairem Handel befassen, der es ländlichen Gruppen ermöglicht, Genossenschaften zu gründen und sich für einen fairen Preis von teilnehmenden Organisationen in Industrieländern einzusetzen.
Einige landwirtschaftliche NGOs konzentrieren sich auf die Bereitstellung von Mikrofinanzierungen, einschließlich Krediten, Spareinlagen und Versicherungen. Im Bereich der Mikrofinanzierung konzentrieren sich einige NGOs auf die Bereitstellung von Kleinstkrediten an Landwirte und andere ländliche Unternehmen zu fairen Bedingungen, damit diese ihre Betriebe aufbauen und verantwortungsbewusst über ihre Mittelverwendung Rechenschaft ablegen können. Diese NGOs eröffnen ländlichen Unternehmern Möglichkeiten der Geschäftsausweitung, die ansonsten aufgrund ihrer Unfähigkeit, Kreditsicherheiten zu beschaffen und ihrer Kredithistorie keinen Bankkredit aufnehmen könnten.
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