Los beneficios de la miel de manuka generalmente se relacionan con la salud, y la miel se usa a menudo por sus propiedades antibacterianas tanto internas como externas. La miel de manuka puede ser útil para aumentar la velocidad a la que cicatrizan las heridas y para evitar que se infecten. La miel también se usa ocasionalmente en quemaduras para ayudarlas a sanar más rápido y reducir la gravedad de las cicatrices. Los beneficios de la miel de manuka cuando se toma internamente incluyen ayudar en la digestión, así como ayudar a aliviar el dolor de garganta y varios tipos de infecciones internas. Aunque la mayoría de los expertos están de acuerdo en que la miel de manuka puede ser útil para tratar todo tipo de dolencias, es probable que sea necesario realizar más investigaciones antes de que la miel se recomiende ampliamente como una alternativa a los tipos de tratamientos más convencionales.
Una persona con cualquier tipo de herida o corte puede beneficiarse poniendo un poco de miel de manuka en el área afectada. La miel puede actuar no solo como una barrera para prevenir infecciones, sino que también puede matar cualquier bacteria que ya exista dentro de la herida debido a sus propiedades antibacterianas naturales. Las personas usan con frecuencia miel de manuka en las quemaduras porque puede acelerar la curación y prevenir infecciones. Cuando las heridas se tratan con miel de manuka antes de que se apliquen vendajes u otros apósitos, puede ser más fácil quitar los vendajes para heridas sin dolor porque la miel puede evitar que la pegajosidad de los vendajes se adhiera a la piel.
Las personas que padecen problemas digestivos pueden obtener los beneficios de la miel de manuka relacionados con la digestión. Las enfermedades del estómago que causan vómitos, diarrea y dolor de estómago pueden aliviarse con miel de manuka, especialmente si la enfermedad se debe a una infección bacteriana en lugar de a un virus. Las personas que sufren del síndrome del intestino irritable, o SII, también podrían beneficiarse de comer un poco de miel de manuka todos los días. Ya es ampliamente sabido que la miel en general es útil para el dolor de garganta, pero la miel de manuka puede ser especialmente útil para los problemas de dolor de garganta porque podría ayudar a matar cualquier bacteria que pueda ser responsable del dolor de garganta.
A pesar de los muchos posibles beneficios de la miel de manuka, existen algunos efectos secundarios relacionados con su uso. Algunas personas experimentan una irritación leve de la piel cuando usan miel de manuka en las heridas. Es probable que esto sea el resultado de los altos niveles de ácido en la miel, que también pueden causar una sensación de ardor o escozor cuando se aplica. Existe un ligero riesgo de botulismo por todos los tipos de miel, particularmente la miel cruda, y la miel de manuka no es una excepción a esta regla. El riesgo de botulismo es mucho mayor para los niños menores de un año debido a que su sistema digestivo no está desarrollado, y por esta razón los médicos generalmente advierten a los padres que no les den ningún tipo de miel a los niños menores de un año.