Hay miles de diferentes tipos de queso a la parrilla cuando considera las numerosas posibilidades de combinaci?n de pan y queso. El queso a la parrilla es un s?ndwich tostado que combina pan rebanado y queso rebanado. La selecci?n de pan juega un papel importante en el sabor general y la estructura de un s?ndwich a la parrilla. La elecci?n del queso o la combinaci?n de quesos que componen el relleno generalmente se funden para contrastar y complementar el pan. Una variedad de carnes cocidas, verduras en rodajas finas y hierbas frescas se utilizan para agregar sabor y complejidad al s?ndwich b?sico de queso a la parrilla.
Las variedades b?sicas de queso, pan y mantequilla de queso asado son simples, por lo que se presenta el relleno pegajoso. El alimento b?sico del comedor es tan f?cil de preparar como econ?mico para suministrar los ingredientes. El pan blanco o de masa fermentada proporciona una buena estructura al s?ndwich y sabores sutiles que complementan el queso derretido. Las rebanadas de queso americano o cheddar son la opci?n m?s probable para esta popular opci?n de comida reconfortante. Usar m?s de un queso o rebanadas de pan m?s gruesas son alteraciones comunes que mantienen el s?ndwich de queso tostado cerca del dise?o original.
Los s?ndwiches de queso a la parrilla vegetarianos y veganos incorporan verduras y sustitutos l?cteos en la receta. El queso, la mantequilla y el pan son sabores muy ricos que a menudo pueden beneficiarse de la adici?n de productos frescos. Las rebanadas de tomate, aguacate y calabaza a veces se cocinan en s?ndwiches de queso tostado para brindar equilibrio y nutrici?n adicional al plato. Las sustituciones de queso vegano usan soya y otros productos naturales para crear rebanadas con textura y sabor similares a su contraparte real. Las hierbas verdes generalmente se agregan crudas al vapor con el queso a medida que se derrite e imparte su condimento en todo momento.
Agregar carne como fiambres o tocino al queso com?n a la parrilla lo convierte en un s?ndwich de un tipo diferente. Los s?ndwiches de queso tostado rellenos de carne a veces se llaman derretidos. Los derretidos est?n hechos con panes con sabor m?s fuerte como trigo, centeno y pan integral de centeno. Las variedades de queso fundido que se amontonan con carne a veces se sirven sin una segunda rebanada de pan encima. El queso asado de cara abierta generalmente se termina en un horno caliente o debajo de un asador en lugar de en la plancha.
Los paninis son un tipo de s?ndwich de queso a la parrilla cocinado por ambos lados en una prensa. Se llenan dos rebanadas de pan con cualquier variedad de carnes, verduras y quesos y se cargan en una parrilla especializada. La parte superior de la parrilla se tira hacia abajo sobre el emparedado para crear las marcas reconocibles de la parrilla en la corteza y derretir el queso.