La vitamina C, tambi?n llamada ?cido asc?rbico, es un suplemento diet?tico com?n que tambi?n est? presente en muchos alimentos. Si bien una peque?a dosis de la sustancia se considera muy beneficiosa para la salud en general, el exceso de vitamina C puede provocar efectos secundarios desagradables o incluso peligrosos. Seg?n algunos expertos en salud, las personas sanas pueden procesar aproximadamente 1000 mg de la vitamina al d?a, aunque solo requieren 60-90 mg para obtener beneficios ?ptimos para la salud. Tomar demasiada vitamina C, incluso a corto plazo, puede ser peligroso para la salud.
La sobredosis de vitamina C es relativamente f?cil, ya que la sustancia es com?n tanto en los alimentos como en los suplementos diet?ticos. Dado que algunas personas creen que la vitamina ayuda a reducir o prevenir el resfriado com?n, las personas que est?n enfermas o temen contraer un resfriado pueden tomar grandes dosis de la vitamina a trav?s de suplementos nutricionales. Para una persona que come muchos alimentos que contienen ?cido asc?rbico, como c?tricos o fresas, incluso tomar un multivitam?nico diario podr?a llevar el consumo de la vitamina al l?mite.
Los efectos m?s comunes de demasiada vitamina C son relativamente menores, aunque potencialmente inc?modos. La indigesti?n, el dolor de est?mago y las n?useas son indicaciones bastante comunes de una sobredosis menor. Las personas que toman demasiada vitamina C pueden desarrollar problemas urinarios, como una mayor urgencia u orina con olor acre. Los estudios a veces han relacionado las erupciones cut?neas en beb?s y ni?os peque?os con una sobredosis de ?cido asc?rbico. La diarrea tambi?n es una consecuencia muy com?n.
La investigaci?n sobre las consecuencias m?s peligrosas de demasiada vitamina C a?n se est? desarrollando, pero se han descubierto ciertos v?nculos en varios estudios sobre el tema. Se cree que el exceso de vitamina C desempe?a un papel en el desarrollo de c?lculos renales, aunque este v?nculo a?n no se entiende claramente. Algunos estudios han demostrado que una ingesta alta de vitaminas tambi?n puede tener cierta relaci?n con los abortos espont?neos del primer trimestre en algunas mujeres.
En algunos estudios, las personas que ten?an un exceso de hierro en el cuerpo podr?an estar en riesgo de una afecci?n potencialmente mortal relacionada con la ingesta de vitamina C. Aunque la investigaci?n a?n no se ha probado en esta ?rea, algunos estudios sugieren que, dado que la vitamina C aumenta la absorci?n de hierro, puede crear una sobrecarga peligrosa en personas que ya tienen niveles de hierro m?s altos de lo normal. En algunos casos, esto puede conducir a insuficiencia renal.
En general, demasiada vitamina C generalmente solo causar? molestias temporales y no tendr? efectos a largo plazo. Para aquellos que sufren s?ntomas que parecen estar relacionados con el ?cido asc?rbico, es importante recordar que la vitamina es altamente soluble en agua. Beber unos vasos de agua deber?a ayudar a eliminar r?pidamente la vitamina del sistema y ayudar a reducir los s?ntomas.