Cuando se alimenta a una serpiente de maíz, es más saludable alimentarla con ratones congelados descongelados. La mayoría de las serpientes de maíz aceptarán fácilmente ratones desde el momento en que nacen, aunque algunos pueden necesitar estímulo. Una dieta para ratones satisfará todas sus necesidades nutricionales sin necesidad de suplementos externos.
La mayoría de las serpientes de maíz aceptarán los ratones más pequeños, ratones sin pelo de un día llamados meñiques, desde el momento en que nacen. Es mejor esperar hasta después del primer desprendimiento antes de alimentar a una serpiente de maíz. Esto ocurre alrededor de una semana a 10 días después de la eclosión. No deberían estar comiendo antes de eso.
Las crías y las serpientes en crecimiento deben alimentarse regularmente, aproximadamente cada tres días para una serpiente recién nacida y cada cuatro o cinco días cuando sea mayor. A medida que la serpiente de maíz crece, debe pasar de ratones con meñique a pelos y finalmente a ratones adultos. Para cuando esté completamente desarrollada, alimentar a una serpiente de maíz con ratones adultos congelados cada 7 a 10 días será suficiente y evitará que la serpiente tenga sobrepeso.
Los ratones congelados que están completamente descongelados son el método más saludable y conveniente para alimentar a una serpiente de maíz. Se debe permitir que un ratón alcance la temperatura ambiente durante aproximadamente una hora antes de alimentarlo. Nunca se debe alimentar a una serpiente con un ratón que aún está congelado. Los ratones vivos son aceptables para alimentar a una serpiente de maíz, pero pueden ser más difíciles de almacenar de antemano, ya que necesitan comida y agua y pueden escapar fácilmente. También existe un pequeño peligro de que la serpiente de maíz pueda lesionarse o ser arañada o mordida por el mouse mientras la caza.
Ocasionalmente, las serpientes de maíz desarrollarán problemas de alimentación, como negarse a comer o comer solo ratones vivos. Las serpientes de maíz jóvenes deben comer con mayor frecuencia que los ratones adultos, por lo que rechazar la comida puede ser un problema grave. Las serpientes de maíz más viejas a veces comen menos que otras veces, según la época del año. Es normal que una serpiente de maíz rechace los alimentos a veces, sin embargo, si una serpiente de maíz comienza a perder peso, su propietario debe llevarlo a un veterinario herpetológico para que lo asesore.
Algunas serpientes comen mejor si el ratón se mueve un poco delante de él. Usando unas pinzas para sostener el mouse, el propietario debe moverlo frente a la serpiente hasta que salte. El movimiento atrae a las serpientes de maíz, y a veces esto es suficiente para convencer a una serpiente de maíz reacia para que coma un ratón muerto. También puede ser útil mover la serpiente a un recinto más pequeño del tamaño de una caja de zapatos con el mouse para que se vea obligado a ver el mouse y sea más probable que se lo coma.