Los mejores consejos para cultivar plantas de pimiento fomentan un cultivo saludable y productivo. Es importante asegurar una germinación adecuada de las semillas y plantar en un suelo equilibrado y bien drenado. Mantener las plantas de pimiento libres de plagas, alimentarlas con alimentos vegetales de calidad y proporcionar una iluminación adecuada fomenta el buen crecimiento de las plantas.
Idealmente, el proceso de cultivo de plantas de pimiento, ya sea la variedad de campana dulce o las variedades picantes como la cayena, el chile y el jalapeño, se puede iniciar a principios de la primavera en el interior. Tanto las plántulas como las plantas establecidas en macetas requieren mucha luz solar. Las plantas de pimiento se pueden trasplantar al aire libre cuando ya no haya peligro de heladas en la zona de crecimiento del jardinero.
El cultivo de plantas de pimiento de cualquier variedad requiere mucha agua para un suelo húmedo. Aunque es importante mantener la tierra húmeda, las plantas que se dejan reposar en el agua pueden desarrollar pudrición de raíces o tallos. Esto se puede prevenir suministrando a las plantas un suelo que drene bien y no riegando en exceso. Los recipientes o macetas correctamente diseñados pueden proporcionar un drenaje óptimo en interiores o exteriores.
El cultivo de plantas de pimiento que sean saludables y productivas requiere mantener el equilibrio adecuado del suelo con fertilizantes o compost. Al trasplantar pimientos al aire libre, cada uno debe plantarse con fertilizante a base de nitrógeno mezclado con el suelo. Esta rica mezcla proporciona los nutrientes que las plantas necesitan para estimular el crecimiento y promover la gemación. Una vez que las plantas comienzan a producir pimientos, alimentarlas nuevamente reemplazará los nutrientes agotados. Los jardineros deben seguir las instrucciones del fabricante del fertilizante para la cantidad recomendada de uso.
Los pulgones son una plaga particularmente activa en las plantas de pimiento. Para mantener las plantas de pimiento libres de pulgones, los jardineros deben rociarlas con una solución de agua y jabón suave en las hojas. Esto también evitará los residuos pegajosos que dejan los pulgones. Algunas condiciones insalubres que afectan a las plantas de pimiento causadas por infestación pueden requerir el uso de un insecticida comercial para eliminar plagas y enfermedades.
Las plantas que no son saludables pueden resultar en pimientos más pequeños, caída de hojas y hojas marchitas. Las plantas de pimiento que no son saludables pueden perder cogollos, tener tallos u hojas descoloridos y desfigurados, o exhibir un crecimiento polvoriento en los tallos. Algunas de las causas de estas afecciones son virus transmitidos por pulgones, bacterias y hongos. Las plantas deberán tratarse con el insecticida adecuado.
Las plantas de pimiento son sensibles a los climas estacionales y a los cambios de temperatura. Las plantas nuevas deben protegerse del clima frío y plantarse en lugares donde recibirán pleno sol. Las temperaturas diurnas extremadamente calientes combinadas con temperaturas nocturnas moderadas pueden causar la pérdida de flores. Las plantas que florecen a principios de la primavera también son posibles si las temperaturas estacionales permanecen frías por más tiempo de lo previsto.