La amilina es una hormona peptídica, liberada por el páncreas en respuesta a los alimentos que se comen. Esta hormona, que no se descubrió hasta 1987, se libera al mismo tiempo que la insulina, pero en diferentes cantidades. Su función es ayudar en el proceso digestivo al ayudar a controlar la tasa de digestión.
La gama completa de funciones de amilina no se conoce bien. Se ha determinado que su función principal es ayudar a reducir la velocidad a la que se digieren los alimentos y se libera glucosa en el torrente sanguíneo. Actúa como un control para la insulina, trabajando para moderar el metabolismo de la glucosa en el tejido muscular que es estimulado por la insulina.
Se sabe que Amylin trabaja con el cerebro durante el proceso digestivo. Parte de su función es ayudar a frenar el vaciado gástrico e inhibir la secreción de ácido gástrico, bilis y enzimas pancreáticas. Este último efecto del proceso es estabilizar la liberación de glucógeno en el torrente sanguíneo, evitando picos repentinos y gotas de azúcar en la sangre.
Cuando se libera insulina en el torrente sanguíneo en respuesta a la ingestión de alimentos, la proporción es de aproximadamente 1 parte de amilina por 100 partes de insulina. Cuando estos números están fuera de balance, el resultado son problemas de salud, particularmente diabetes. La importancia exacta de la amilina en la diabetes es el tema de los estudios en curso, aunque está claro que el vínculo es significativo.
Se ha descubierto que las personas que tienen diabetes tipo 1 o tipo 2 tienen una deficiencia de amilina. Dado que la amilina ayuda a suprimir los efectos de comer en el azúcar en la sangre, las personas sin suficiente péptido hormonal no pueden mantener bajos los niveles de azúcar en la sangre después de comer. Es probable que esta deficiencia sea una parte importante de la razón por la cual las personas con diabetes tienen niveles muy altos de azúcar en la sangre después de comer.
Dado que la amilina es tan importante para el control del azúcar en la sangre, la falta de ella ayuda a explicar por qué, incluso con píldoras de insulina o inyecciones, las personas no siempre pueden controlar sus niveles de azúcar en la sangre, especialmente después de comer. Sin embargo, ahora hay versiones sintéticas de este importante péptido, y estas, en combinación con otros medicamentos, están demostrando ser útiles en el control general de los niveles de azúcar en la sangre para los diabéticos. Los diabéticos que experimentan picos de azúcar en la sangre justo después de las comidas a pesar del uso de insulina podrían beneficiarse de la amilina sintética y pueden discutir esa posibilidad con sus médicos.