El Museo George Washington Carver busca brindar a los visitantes una amplia historia y visión de los primeros inventores, exploradores y científicos afroamericanos, además de señalar las contribuciones de los afroamericanos al cambio social y al ejército. El museo en Dothan, Alabama, recibió su nombre de un agrónomo y químico agrícola que nació en la esclavitud en 1861 y se convirtió en director de investigación agrícola en el Instituto Normal de Tuskegee en 1896.
Varias exhibiciones en el Museo George Washington Carver se enfocan en el hombre que inspiró el museo, además de otros inventores y científicos negros. Las exhibiciones incluyen una instalación sobre los primeros años de la invención negra en el sur de los Estados Unidos, cuando las invenciones pertenecían a la industria del Sur. Una segunda exhibición se enfoca en exploraciones. Una tercera exhibición muestra contribuciones y descubrimientos científicos, muchos de los cuales ayudaron a prosperar la agricultura del Sur.
Numerosos inventores descendientes del Caribe y África han inventado artículos que hoy se dan por sentados, en campos tan variados como la medicina, la industria y la física. Estos inventos incluyen el banco de sangre, la cortadora de césped, el refrigerador, la secadora de ropa, el carro eléctrico, el sacapuntas y el recogedor, por nombrar algunos. Los inventores destacados en el Museo George Washington Carver incluyen al inventor de los rayos X, George Alcorn; el inventor de las patatas fritas, George Crum; el inventor del banco de sangre, Charles Drew; el inventor de las gafas 3D, Kenneth Dunkley; el inventor de la máscara de gas, Garrett Morgan; y la inventora de las medidas de seguridad para el hogar, Marie van Brittan Brown, entre otros.
George Washington Carver, como homónimo del museo, también se presenta como el inventor de cientos de productos de maní, incluido el dulce de chocolate con maní y la mayonesa de maní. Otras aplicaciones con maní están relacionadas con café, leche, harina, queso, aceites medicinales, jabón, tinta y tintes para madera. Desarrolló usos para batatas, nueces y soja, con aplicaciones de batata que suman más de 100, incluido el pegamento utilizado en sellos postales, tinta, vinagre, harina y melaza. Se le ocurrió un proceso para convertir la soja en productos de pintura y también desarrolló nuevos tintes.
A pesar de los inventos y descubrimientos de George Washington Carver que revolucionaron la agricultura, solo recibió tres patentes. Su trabajo demostró que el maní podía ser un cultivo viable y valioso, algo que no se conocía antes. Los cacahuetes, más su método de rotación de cultivos, mejoraron la agricultura decadente del sur. El Museo George Washington Carver busca darle a él y a otros inventores y pioneros negros lo que les corresponde.