Kava es una bebida que contiene agua mezclada con la ra?z triturada de una planta de pimiento que se encuentra en el Pac?fico Sur. Tradicionalmente, es la ?nica bebida que se sirve en un bar kava, un establecimiento que generalmente trata de proporcionar un ambiente relajante para que los clientes se conecten entre s? en un nivel espiritual, similar a la forma en que se usa kava en las ceremonias de las islas del Pac?fico Sur en honor a los matrimonios, nacimientos y muertes A menudo servido en tazones de coco, la kava no contiene alcohol, pero induce una sensaci?n de somnolencia, una relajaci?n del cuerpo y los m?sculos y una sensaci?n de pesadez en la lengua.
Los bares y clubes brindan la oportunidad de reuniones sociales y una forma de relajarse en ocasiones especiales o despu?s de un largo d?a. Con los a?os, se han producido variaciones en los bares tradicionales, como la evoluci?n de los bares de caf?, sushi y kava. Muchas personas creen que el concepto de la barra de kava se origin? en Vanuatu, una naci?n insular ubicada en el Pac?fico Sur.
Los clientes de todas las edades y or?genes frecuentan bares de kava, ya que no hay un requisito de l?mite de edad porque no se sirve alcohol. Los primeros bares de kava consist?an en un grupo de personas que se reun?an bajo un gran ?rbol de sombra o cobertizo con techo de hojalata, pero los bares de kava modernos y lujosos luchan por un ambiente tropical dise?ado para ayudar a los clientes a sentirse como si estuvieran descansando en una caba?a tiki en el sur Pac?fico. Muchos bares de kava tocan m?sica reggae y tribal para agregar a la autenticidad del medio ambiente.
Los clientes de los bares de kava generalmente son alentados a no beber alcohol despu?s de consumir una bebida de kava, debido a los efectos relajantes de la bebida. Los men?s de la barra de kava a veces incluyen diferentes tipos de kava, dependiendo de la potencia y los niveles de sabor. Hay una diferencia entre las bebidas que se sirven en las barras de kava y los suplementos herbales que se venden en tiendas de salud y sitios web y se promocionan para aliviar los niveles de ansiedad, insomnio y estr?s. Los suplementos y extractos de Kava tienen niveles variables de concentraci?n y contienen diferentes aditivos. La kava utilizada en bares se vende en su forma m?s pura.
La existencia de barras de kava no est? exenta de controversia. La Administraci?n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos advirti? a los bebedores sobre un posible v?nculo entre el consumo de kava y la insuficiencia hep?tica, aunque los estudios que indican una posible toxicidad hep?tica se han basado principalmente en el consumo de toda la planta, en lugar de solo la ra?z, que es como era tradicionalmente la kava consumado. Los propietarios de bares de kava a menudo publican letreros que advierten que la kava podr?a afectar las habilidades motoras y la capacidad de conducir de un cliente, y ha habido casos de conductores arrestados por estar bajo la influencia de la kava.