Un c?ctel de cerveza es una creaci?n alcoh?lica inusual que combina cerveza con una variedad de otros ingredientes. Hay recetas de c?cteles disponibles para casi todo tipo de cerveza, desde mozos profundos y oscuros hasta cervezas p?lidas brillantes y afrutadas. Los c?cteles de cerveza pueden ser un gusto adquirido para algunos, pero son una forma maravillosa de combinar sabores y llevar a cabo experimentos de bebidas a veces extra?os.
Las variedades m?s b?sicas de c?ctel de cerveza son una combinaci?n de dos cervezas diferentes. Un Black and Tan, llamado as? por los oficiales paramilitares de la Revoluci?n irlandesa, es una mezcla en capas de pale ale y stout o porter. Una bebida popular de Halloween es el Black and Orange, que combina una cerveza negra como Guinness con cerveza de calabaza de temporada. Un Evil Santa es una bebida navide?a similar, que combina la cerveza negra con una cerveza navide?a o navide?a. Estas variedades b?sicas son una buena introducci?n al c?ctel de cerveza, antes de pasar a versiones m?s avanzadas.
Combinar cerveza con una bebida alcoh?lica diferente puede conducir a una variedad de resultados extra?os pero a menudo sabrosos. Posiblemente el c?ctel de cerveza m?s famoso es el Black Velvet, tradicionalmente una combinaci?n de champ?n y Guinness. Existen docenas de recetas diferentes para mordeduras de serpientes, mezclando cerveza o cerveza con sidra de manzana o pera dura. Una bebida popular en el bar es la bomba de sake, en la que un vaso lleno de sake tibio se deja caer en una pinta de cerveza y luego se traga.
La cerveza tambi?n se puede mezclar con jugo o refresco para hacer un simple c?ctel de cerveza. Una mezcla popular es el cl?sico Shandy, que combina cerveza con limonada, ginger ale o refresco de lima-lim?n. Una bebida similar es la picadura de abeja, una bebida en capas de portero y jugo de naranja. Los barqueros en Jap?n a menudo son extremadamente aficionados a Broadway, un c?ctel de cerveza y cola o cola con sabor a cereza.
Para los verdaderamente aventureros, los c?cteles de cerveza pueden convertirse en mezclas de cerveza, alcohol secundario y jugo o refrescos. Estas bebidas generalmente no son para los pusil?nimes y deben probarse con una mente abierta. Una caja de almuerzo de Wisconsin contiene cerveza ligera mezclada con jugo de naranja y cubierta con un trago de licor de amaretto. Una variaci?n interesante del Bloody Mary es el c?ctel de cerveza Michelada, que contiene cerveza en las rocas con jugo de lim?n, salsa Tabasco y un trago de tequila. La noche caribe?a llamada tranquilamente es apenas relajante, contiene cerveza oscura y un trago de licor de caf?.
Como puede ver en los ejemplos anteriores, todo vale con c?cteles de cerveza. Para iniciar verdaderamente un experimento de lluvia de ideas, organice una fiesta de sobras para sus amigos. Anime a los invitados a traer sus botellas en su mayor?a vac?as de los esp?ritus que tengan a mano, proporcione una variedad de cervezas y deje que comience la preparaci?n. O invente nombres de c?cteles inusuales y luego desaf?e a las personas a hacer una bebida que les combine. Sin embargo, tenga en cuenta que mezclar alcoholes puede ser extremadamente potente y puede causar una embriaguez m?s r?pida de lo habitual.