Un comerciante de granos es responsable de comprar y vender granos como trigo, maíz o frijoles y también puede trabajar como intermediario para otros compradores y vendedores de granos y administrar cuentas de futuros. Los comerciantes de granos generalmente trabajan en un entorno de oficina donde controlan los niveles de inventario de granos y los registros de ventas anteriores, determinan los proveedores más rentables y permanecen atentos a cualquier impacto negativo o positivo en la oferta y la demanda global. El objetivo final es asegurar y comprar un suministro confiable de granos de la más alta calidad al precio más bajo posible.
Una de las responsabilidades más importantes del trabajo es la evaluación de proveedores de granos nacionales y extranjeros en función de la calidad del producto, el precio, el servicio al cliente, la reputación, la ubicación de los centros de distribución y la capacidad de distribución. Los productos de un proveedor a menudo se pueden ver en ferias y conferencias. Una visita a un centro o planta de distribución le permite al comerciante ver no solo productos sino también determinar la eficiencia de las capacidades de distribución de un proveedor.
Los diarios y directorios comerciales, las listas de catálogos y las publicaciones periódicas de la industria pueden arrojar más luz sobre los productos y capacidades de un proveedor en particular. Una vez que se selecciona el proveedor, el comerciante de granos negocia un precio y un contrato. Es crucial asegurarse de que el comprador reciba la cantidad necesaria de grano en el momento apropiado del proveedor.
Hay varias habilidades que los comerciantes de granos deben desarrollar. La buena comunicación oral y escrita y las habilidades interpersonales son útiles al negociar con los proveedores. Además, un comerciante exitoso generalmente está bien organizado, orientado a los detalles y es una persona que prospera bajo presión. Algunos empleadores también pueden exigir a sus comerciantes que gestionen los puestos bajo ellos, lo que requiere habilidades de gestión.
Un título universitario de cuatro años en negocios agrícolas, economía agrícola o comercialización y gestión de granos es deseable para las personas empleadas en este campo. Las clases universitarias útiles adicionales incluyen economía, finanzas, horticultura, botánica, agronomía, contabilidad, agricultura, informática, negocios y matemáticas. Un comerciante puede mejorar su experiencia al tomar cursos breves de actualización ofrecidos en todo Estados Unidos sobre temas como la evaluación de granos y las estrategias de adquisición.
Existen oportunidades de trabajo en áreas de los Estados Unidos donde los granos se cultivan y comercializan comúnmente. El Medio Oeste, Nebraska, Oklahoma y Kansas generalmente ofrecen las mejores oportunidades de empleo como comerciante de granos. Las posiciones también pueden ser algo abundantes en California, Washington y Oregón. La mayoría de los empleadores requieren varios años de experiencia como comerciantes de granos o con experiencia en agricultura.