¿Qué es un festival de otoño?

En todo el país, a los estadounidenses les encantan los festivales. Festivales de arte, festivales de música, celebraciones gastronómicas: la lista continúa. Desde un pequeño pueblo hasta la metrópoli más grande, el otoño se celebra con festivales. Los temas y estilos que se encuentran en un festival de otoño local varían ampliamente dependiendo en gran parte de la región, la cultura y el clima otoñal típico.
A menudo, un festival de otoño rinde homenaje a Halloween, ya sea como parte de la celebración o como motivo para ella. Las casas encantadas y las fiestas fantasmales abundan durante el mes de octubre. Estos festivales de otoño pueden presentar a personas vestidas como fantasmas, todo tipo de macabras mecánicas y escenarios que se han transformado a través del algodón y la pintura negra en telarañas y tumbas.

Los festivales de otoño que colocan la comida al frente y en el centro pueden ofrecer un concurso de comer pasteles con pasteles de manzana y calabaza como los favoritos. Otros bocadillos típicos de otoño incluyen buñuelos de manzana, mantequilla de manzana y sidra de manzana. De hecho, muchos festivales de otoño, especialmente en los estados del norte, están dedicados a la manzana en todas sus gloriosas manifestaciones.

El meneo de manzanas y los paseos en heno en otros festivales de otoño les dan a los jóvenes de hoy una idea de cómo era la vida en el pasado. No es inusual encontrar uno o dos violinistas y un banjo tocando las melodías de montaña favoritas de antaño también en los festivales de otoño. En climas más fríos, un festival de otoño puede terminar con una gran hoguera alrededor de la cual amigos, vecinos y extraños se apiñan para contemplar las fascinantes llamas danzantes.

La primavera es la temporada de renacimiento y fertilidad, y el otoño es el momento de prepararse para la hibernación. La decoración común de los festivales de otoño se centra en tallos de maíz secos, montones de calabazas y ese viejo recurso, la calabaza tallada. Algunos festivales de otoño alimentan a las masas con alimentos que calientan el corazón, como el chile y el pan de maíz.

Si bien hay miles de festivales de otoño repartidos por todo el país que celebran la generosidad y la variedad de la cosecha, otros tienen un solo producto local en la más alta estima. El famoso Peanut Festival de Floresville, Texas, se enorgullece de todas las cosas que puede hacer un pequeño loco. Muchos festivales de Vermont alaban el jarabe de arce y sus productos, como los dulces y las recetas que lo usan. Los pueblos marineros a lo largo de la costa atlántica aprovechan el otoño como un momento para celebrar las ostras.

Los artesanos y artistas, los pilares de los festivales en todas partes, están en masa en los festivales de otoño de un extremo a otro del país. Después de la última de las fiestas de otoño, su única oportunidad importante para vender sus productos podría ser una venta de artesanías en el interior para la temporada de regalos de invierno. Los festivales de otoño son excelentes oportunidades para que las familias y amigos disfruten de lo último del clima cálido antes de que llegue el invierno.