Una manzana de caramelo, llamada manzana de caramelo en el Reino Unido y Canad?, es un dulce azucarado creado al enrollar o sumergir una manzana fresca en caramelo. Empaladas en palitos, las manzanas acarameladas a menudo tambi?n se enrollan en nueces o dulces. Una vez que las manzanas est?n suficientemente cubiertas, se dejan enfriar antes de consumirlas.
Las manzanas acarameladas son golosinas populares en festivales y ferias, y se encuentran com?nmente en tiendas de paseo mar?timo en pueblos populares de vacaciones en la playa. Disfrutan del mayor nivel de popularidad durante los meses de oto?o, ya que esta vez coincide con la cosecha anual de manzanas.
En el pasado, las manzanas acarameladas se repart?an com?nmente a los «trick-or-treaters» en Halloween. Las manzanas de caramelo tambi?n fueron entregadas a los trucos o tratadores. Desafortunadamente, los problemas de manipulaci?n de dulces condujeron gradualmente a la interrupci?n de esta pr?ctica. Sin embargo, la manzana de caramelo todav?a es muy querida. De hecho, muchos supermercados llevan manzanas acarameladas durante el oto?o, y algunas personas eligen hacer las suyas en casa.
A un representante de ventas de Kraft Foods, llamado Dan Walker, se le atribuye la invenci?n de la manzana acaramelada en la d?cada de 1950. Vale la pena se?alar que, si bien a Dan Walker se le atribuye la invenci?n de la manzana de caramelo, algunas fuentes sugieren que no la invent?, sino que contribuy? a su comercializaci?n. La manzana de caramelo, por otro lado, puede haber sido inventada a principios del siglo XX. Sin embargo, nadie sabe con certeza cu?ndo fue inventado y por qui?n. El caramelo ha existido desde principios del siglo XVIII.
Una manzana de caramelo generalmente se sirve con un palo por el medio, lo que hace que sea m?s f?cil sostenerla y comerla. Aunque se puede usar cualquier tipo de manzana para crear este sabroso manjar, la mayor?a de las personas usan manzanas Macintosh o Granny Smith. Con las manzanas Granny Smith, se dice que la acidez crea un contraste deseable con el recubrimiento de caramelo dulce. Algunas personas han usado otras manzanas y las encuentran demasiado dulces cuando se combinan con caramelo.
Hacer sus propias manzanas de caramelo en casa suele ser muy f?cil, ya que solo requiere calentar el caramelo y mojar las manzanas. La parte m?s dif?cil de este proceso puede ser que las manzanas se queden en sus ramas. Los kits de manzana de caramelo generalmente se pueden encontrar en la mayor?a de las tiendas de comestibles, lo que hace posible hacer este regalo en casa con poca preparaci?n por adelantado. Estos kits generalmente contienen los bastones y el caramelo necesarios. Todo lo que necesitas agregar son las manzanas.