Una pera de piña, conocida botánicamente como pyrus communis, es una pera con coloración verde y marrón, y un sabor similar al de una piña. Estos tipos de peras se usan ampliamente para hacer mermeladas, jaleas, jugos, cócteles, ensaladas y muchas otras recetas de alimentos que requieren cocinar con peras. Las peras de piña también son una buena opción para enlatar.
Es posible cultivar peras de piña en muchas partes diferentes del mundo, ya que estos árboles frutales son bastante resistentes y capaces de soportar diferentes condiciones climáticas y del suelo. Son árboles caducifolios, con ramificación mayoritariamente vertical, y se pueden plantar a partir de semillas o de portainjertos injertados. Los cultivadores comerciales generalmente prefieren el portainjerto ya que, en comparación con las semillas, es más confiable en la calidad de la fruta que eventualmente producirá.
Al cultivar perales, es importante plantar en un área espaciosa ya que los perales pueden alcanzar alturas de 25 pies (7.62 m) y más. Lo hacen bien en un suelo fértil y bien drenado y requieren exposición al menos a seis horas de luz solar diaria. Los perales de piña no requieren mucho mantenimiento, aunque ayudará si se fertilizan cada dos años y se rocían con pesticidas y aerosoles antibacterianos para prevenir la infestación de plagas y el tizón de la enfermedad bacteriana que los perales de piña son propensos; Esta enfermedad hace que las puntas de las ramas se marchiten y se vuelvan negras.
El peral de piña produce flores rosadas y blancas. Se autopoliniza, aunque ayuda a tener otro polinizador cerca, y las frutas de pera y piña crecen en racimos. Las frutas generalmente maduran en agosto.
No se debe permitir que las frutas de pera de piña maduren en el árbol, sino que se deben recoger cuando todavía están verdes y duras. Cada pera debe envolverse en papel o tela y colocarse cuidadosamente en una caja y almacenarse en un lugar fresco y oscuro. El proceso de maduración se lleva a cabo en el almacenamiento para permitir que la fruta madure de manera más uniforme. Es importante no almacenar las peras de piña cerca de ninguna sustancia picante, ya que las frutas pueden absorber fácilmente otros olores.
En cuanto al sabor y la salud, las peras de piña son excelentes para comer. Las frutas son ricas en vitaminas esenciales como vitamina A, vitamina B, vitamina C y vitamina E, y en minerales como hierro, cobre, magnesio, potasio, fósforo, azufre, sodio, cloro y calcio. Las frutas también son hipoalergénicas, lo que significa que la mayoría de las personas, especialmente los niños y los bebés, pueden comerlas de manera segura.