Las selecciones de cóctel o los palillos de cóctel son pequeños utensilios para bebidas que se usan para preparar guarniciones en cócteles. Por ejemplo, si ordena un martini con una aceituna, es como si quisiera comer la aceituna. Al colocar la aceituna en una selección de cóctel, puede recogerla fácilmente y comerla sin tener que pescar a través del vaso para llegar a ella.
Las selecciones de cóctel más simples son palillos de madera o plástico, a menudo los que tienen una pequeña cantidad de cinta de color envuelta en un extremo para que una bebida se vea más festiva. Sin embargo, no hay razón para detenerse en estas ofertas relativamente poco imaginativas. Puede encontrar cócteles reutilizables y significativamente más duraderos en una variedad de estilos, o desechables que exhiben una gama de diseños diferentes.
Muchos están familiarizados con algunas de las bebidas tropicales como las piñas coladas que generalmente se sirven con una guarnición de frutas. Por lo general, verá selecciones de cócteles de madera con pequeñas sombrillas en el extremo para enfatizar la naturaleza “tropical” e “isleña” de estas bebidas. No es necesario reservarlos simplemente para cócteles que contienen alcohol. A los niños les encantarán las selecciones de paraguas cortadas con unas rodajas de fruta en batidos, bebidas de frutas o incluso en refrescos simples como lima-limón o bebidas con sabor a cola.
En la mayoría de las tiendas de artículos de cocina o bebidas, encontrará una variedad de selecciones de cócteles de plástico de un solo uso. Si estos son realmente flexibles, pueden no lanzar adecuadamente ciertos artículos. La piña y las cebollas en vinagre son enemigos conocidos de las púas baratas de madera y plástico.
Se tienen selecciones más duraderas en una gran cantidad de diseños. Algunas selecciones tienen monos, símbolos piratas, estrellas, swizzles o incluso cerdos o pez globo en los extremos. Si quieres asegurarte de que todavía tienes púas al final de la noche, considera las de metal. No es probable que se confundan con lanzas de plástico o madera que se pueden tirar. Las selecciones de cóctel de metal también tienen la ventaja de poder lanzar casi cualquier cosa sin romperse, algo con lo que no siempre se puede contar con otras variedades.
Si está buscando diseños elaborados en selecciones de metal, puede esperar pagar entre 10 y 14 dólares estadounidenses (USD) por un conjunto de seis. En general, cuanto más elaborado sea el diseño, más pagará, y puede pagar fácilmente más de 20 USD por un conjunto más antiguo o uno de marca y calidad superiores. Otra opción, bastante popular cuando se sirven cenas de inspiración asiática o tropical, es una brocheta de bambú. Estos son de un solo uso, pero normalmente se puede comprar un juego de 50 por unos 5 USD.