Una perdiz de roca es un ave de caza con marcas grises y marrones y una forma de cuerpo redondeada. El nombre científico de esta especie es Alectoris graeca, y pertenece a la misma familia, Phasianidae, que el faisán. El área nativa primaria de esta ave es el suroeste de Europa en lugares montañosos o rocosos. Suele vivir en grupos sociales llamados ensenadas. La perdiz de roca es una especie diurna que rara vez vuela y se reproduce en la primavera.
La perdiz de roca tiene una cara blanca con un pico de color rojizo y una banda distintiva de plumas negras que marca su garganta. Tiene un pecho gris, un vientre de color canela extremadamente pálido y una espalda marrón claro. Hay rayas de color marrón rojizo en sus lados inferiores, y tiene patas rojas. Tiene un aspecto regordete y redondeado, a veces denominado rotundo. Su canción es ruidosa y ruidosa, y suena como “ga, ga, ga, chakera, chakera”.
Como ave de caza, la perdiz de roca a menudo se caza en las áreas donde se encuentra. En la antigüedad, se decía que la carne era útil para los inválidos, y los huevos, las partes internas y la carne también se usaban con fines mágicos y medicinales. El área nativa de la perdiz de roca es el suroeste de Europa, particularmente los Alpes, Italia, y a través de los Balcanes hasta Grecia. El hábitat preferido tiende a estar en las montañas, áreas rocosas como acantilados y colinas, con algunos prados con matorrales. Todavía se encuentra en estas áreas hoy, aunque en algunos lugares la población está disminuyendo debido a la pérdida de hábitat y la caza excesiva.
La perdiz de roca es un ave social, que prefiere vivir en ensenadas que pueden variar desde varios miembros hasta 200 o más. Es de naturaleza diurna, lo que significa que está activo durante el día y tiende a alimentarse la mayor parte del día. Su dieta consiste principalmente en semillas e insectos pequeños, y generalmente salta por el suelo mientras se alimenta. Muy rara vez vuela y prefiere correr cuando está amenazado, pero volará distancias cortas cuando sea necesario.
Durante la temporada de reproducción de finales de la primavera, los pares de perdices de roca son a menudo monógamos. El macho gana a la hembra con una exhibición de cortejo y la protege durante el proceso de cría. Anidan en depresiones poco profundas y raspadas en el suelo con muy poco revestimiento, y la hembra pone de cinco a 21 huevos. La hembra incuba los huevos durante 24 días, y las crías pueden moverse poco después de la eclosión. Los polluelos pueden volar después de unas pocas semanas, y crecen hasta el tamaño adulto completo en 12 semanas.