Un dietista deportivo utiliza el conocimiento multidisciplinario de alimentos y nutrici?n para ayudar a los atletas a aumentar su rendimiento. Los problemas cl?nicos, como las deficiencias de vitaminas o minerales, tambi?n deben ser abordados por un nutricionista deportivo para mantener a un atleta en su m?ximo rendimiento. Muchos atletas toman suplementos, como vitaminas y suplementos proteicos, para reforzar su dieta; un dietista debe aconsejar cualquier uso de suplementos para garantizar que un atleta no se exceda y que se logren efectos ?ptimos para la salud. Junto con los alimentos y los suplementos, un nutricionista deportivo tambi?n debe estar bien informado sobre el ejercicio y debe ser capaz de recomendar diferentes rutinas de ejercicio para ayudar a un atleta a fortalecerse o desarrollar resistencia.
Al igual que cualquier otra persona, un atleta puede experimentar problemas cl?nicos con su dieta. Cuando los no atletas experimentan estos problemas, afecta su rendimiento, pero no tan notablemente como con un atleta. Para mantenerlo funcionando bien, un dietista deportivo debe ser capaz de analizar problemas cl?nicos, como una deficiencia o toxicidad de vitaminas, y saber c?mo solucionarlos.
Uno de los principales objetivos de un nutricionista deportivo es hablarles a los atletas sobre los reg?menes alimentarios que mejor aumentar?an el rendimiento. Esto implica observar el deporte, la composici?n corporal, los objetivos y el estr?s de un atleta. Dichos planes de alimentos son normalmente a largo plazo, y el dietista crear? un men? estricto que debe seguirse para optimizar el rendimiento.
Un atleta a menudo tomar? prote?nas, vitaminas, minerales y otros suplementos de rendimiento legal para ayudar a aumentar la nutrici?n sin tener que comer grandes cantidades de alimentos. Un dietista deportivo debe controlar los suplementos de un atleta y asesorarlo sobre los mejores suplementos y dosis. Si un dietista no hace esto, entonces el atleta puede no estar obteniendo suficiente nutrici?n adecuada; ?l o ella podr?an terminar tomando demasiados suplementos, lo que podr?a conducir a la toxicidad; o ?l o ella podr?a hacerlo bien, pero nunca alcanzar el m?ximo potencial.
Si bien el monitoreo de los alimentos y los suplementos son los aspectos principales de la carrera de un dietista deportivo, ?l o ella tambi?n deben estar bien informados sobre el ejercicio. Un dietista deportivo puede no ser capaz de cumplir el papel de un entrenador, pero ?l o ella debe ser capaz de recomendar diferentes ejercicios que puedan aumentar el rendimiento. Por ejemplo, si alguien no est? haciendo suficientes ejercicios cardiovasculares y sufre de poca resistencia, el dietista puede reconocer esto y hablar con el atleta y el entrenador acerca de agregar esto al r?gimen del atleta.