Las mentas escocesas son caramelos de menta blancos, redondos y bastante grandes. Se consideran un tipo cl?sico de confiter?a y muchos de nosotros recordamos que nuestra abuela los llevaba en su bolso o los guardaba en su cocina. La c?scara de una menta escocesa es dura, pero el centro es masticable, polvoriento y con sabor a menta. Las mentas escocesas suelen ser muy dulces y el sabor a menta es bastante suave y agradable en lugar de abrumador.
El nombre se refiere a un tipo de planta de menta llamada menta escocesa. La menta escocesa se usa a menudo en la fabricaci?n de dulces, ya que contiene una gran cantidad de aceite de menta. El aceite de menta proporciona un sabor natural para las mentas escocesas y otros dulces de menta. La menta escocesa y la hierbabuena escocesa se usan para hacer gelatinas de menta y se pueden usar para hacer t? de menta.
Las plantas de menta escocesa y hierbabuena escocesa generalmente crecen bien en una maceta o contenedor grande. Las ra?ces tienden a crecer r?pidamente, por lo que generalmente se requiere volver a plantar plantas de menta escocesa y menta verde con bastante frecuencia. Mientras que las mentas escocesas ser?an bastante dif?ciles de hacer en casa, los t?s de menta y la gelatina de menta son art?culos populares para que los chefs caseros los preparen.
Dare es una de las compa??as de confiter?a que fabrica mentas escocesas. La compa??a Dare se sum? a su l?nea de confiter?a al fabricar caramelos de menta escocesa. Estos son de color verde claro para diferenciarse de las mentas escocesas blancas regulares. La menta escocesa y la menta verde tienen un sabor diferente y muchas personas encuentran que la menta escocesa es un poco m?s suave que la menta escocesa.
Las mentas escocesas blancas, redondas y lisas pueden parecer bastante atractivas cuando se colocan en un tarro de dulces o un taz?n sobre una mesa o escritorio. Estas mentas a menudo se colocan en recipientes de pl?stico transparentes o en piezas de malla o tela iridiscente y se usan para favores de bodas. Los paquetes de mentas escocesas tambi?n se encuentran com?nmente en cestas de regalos corporativos. Las mentas escocesas generalmente no contienen grasa y tienen alrededor de 60 calor?as por 4 piezas.