La société propriétaire du Kentucky Fried Chicken (KFC), Yum! Brands Inc., établit les exigences auxquelles un investisseur potentiel doit satisfaire pour ouvrir une franchise KFC. Bien que les franchises KFC puissent être assez lucratives pour leurs propriétaires, démarrer la franchise peut être difficile en raison du temps, des efforts et des investissements importants requis. Les exigences comprennent un investissement initial important d’au moins 1 million de dollars américains (USD); les investisseurs doivent également disposer d’actifs liquides importants et être en mesure de payer des frais de franchisage. Les emplacements des restaurants doivent également être approuvés par la société mère et les propriétaires de franchise doivent s’engager dans un accord de 20 ans.
L’organisation mère de KFC, Yum! Brands, Inc. est un réseau de restaurants qui comprend les marques Taco Bell, Pizza Hut et Long John Silver. Avec plus de 80% de tous les emplacements KFC détenus et exploités par des propriétaires de franchise individuels, Yum! Les marques encouragent les opportunités de franchisage. Pour se qualifier pour une franchise KFC, cependant, les propriétaires potentiels doivent répondre aux exigences strictes de l’entreprise.
Démarrer une franchise KFC n’est pas bon marché. Un investissement initial d’environ 1 million USD ou plus est nécessaire pour couvrir les coûts de construction et d’équipement. De nombreuses personnes font appel à des prêteurs tiers pour financer ces coûts de démarrage, comme Yum! Brands, Inc. n’offre aucun type de financement pour son programme de franchisage.
Les franchisés potentiels doivent également avoir une valeur nette d’environ 1 million de dollars américains (USD), ainsi que d’importants actifs liquides de l’ordre du million de dollars. Les propriétaires de franchises doivent également payer des frais de franchise ainsi que des frais de service mensuels, qui représentent un pourcentage des ventes brutes du restaurant, une fois qu’il est ouvert au public. De plus, des frais de renouvellement annuels doivent être payés chaque année et un contrat de 20 ans est requis.
En raison des nombreux restaurants appartenant à Yum! Brands, Inc., la société met fortement l’accent sur le multimarque. Les franchisés doivent s’engager à construire ou à gérer trois autres restaurants sur une période de trois ans. Dans certains cas, deux de ces restaurants peuvent être regroupés en une seule unité, comme un restaurant Taco Bell / KFC. De plus, un pourcentage minimum des ventes brutes de la franchise doit être consacré à la publicité.
Une fois que les actifs d’un candidat ont été vérifiés, il ou elle doit rencontrer un Yum! Représentant des marques pour discuter de l’emplacement du restaurant. Souvent, le restaurant sera déjà construit et le propriétaire de la franchise négociera simplement un contrat d’achat pour l’emplacement. Si un magasin n’est pas disponible à l’achat, le propriétaire et le représentant de l’entreprise doivent sélectionner un chantier de construction pour la nouvelle franchise KFC.
Afin de minimiser l’impact sur les ventes des sites existants, la nouvelle franchise doit être éloignée d’au moins 1.5 miles, ou d’au moins 30,000 XNUMX personnes, de tout autre KFC. La construction ne peut pas commencer tant que le site n’a pas été approuvé par l’entreprise. Une fois qu’un emplacement est autorisé pour le développement, le demandeur a huit mois pour terminer la construction et un an pour ouvrir.
Comme la plupart des franchises, les franchisés KFC reçoivent tous les produits, la formation et l’image de marque de sa société mère. Cependant, chaque propriétaire de franchise est responsable de tous les coûts de construction et de location. Du début à la fin, l’ensemble du processus de qualification de la franchise KFC prend environ un an.