Les fruits sont une partie importante d’une alimentation équilibrée car ils contiennent de nombreuses vitamines, minéraux et autres substances différentes qui aident votre corps à fonctionner à un niveau optimal. Par exemple, les bananes sont riches en potassium, un minéral qui joue un rôle dans le maintien de votre cœur en bonne santé, et les fraises sont riches en vitamine C, qui aide votre corps à guérir plus rapidement en cas de blessure. Manger des fruits plus sains ne demande pas beaucoup d’efforts ; cela peut être aussi simple que de prendre une pomme en sortant le matin ou de remplacer votre dessert habituel par un dessert à base de fruits.
Garder des fruits sains disponibles dans votre cuisine est la première étape pour en ajouter plus à votre alimentation. Faites des fruits une priorité sur votre liste de courses et faites le plein de différents types. Les fruits qui ne nécessitent pas de réfrigération peuvent être conservés dans un bol sur votre comptoir pour que vous les voyiez lorsque vous entrez dans la cuisine. Les fruits dans le réfrigérateur doivent être à l’avant, ainsi que d’autres aliments sains, tels que les légumes et le yogourt faible en gras. En faisant des fruits sains le premier aliment que vous voyez, vous pourriez être plus susceptible de choisir cette option plutôt que des collations moins saines.
Un moyen simple d’ajouter des fruits sains à votre alimentation est de les associer à votre petit-déjeuner. Ajoutez des myrtilles à votre mélange à crêpes, des bananes à vos céréales complètes ou des fraises à votre granola. Si vous avez le temps supplémentaire, ajoutez les trois à du lait écrémé dans un mélangeur et préparez un smoothie aux fruits. Le jus compte également comme une portion de fruits sains, à condition qu’il s’agisse de jus de fruits à 100 % sans sucre ajouté.
Une collation saine en milieu de matinée peut vous aider à maintenir votre niveau d’énergie et à prévenir les chutes de sucre qui entraînent de la fatigue ou de l’irritabilité. Évitez la tentation de prendre une collation malsaine rapide dans un distributeur automatique en gardant des fruits sains à portée de main. Rangez une boîte de raisins secs ou un sac de fruits secs dans votre bureau, votre sac de travail ou votre sac à main pour une collation saine en milieu de matinée.
Après le dîner, évitez le dessert riche en sucre et en gras et optez plutôt pour un dessert aux fruits sain. Essayez un parfait fait de yogourt faible en gras, de fraises, de bleuets et d’une pincée de granola mélangés. Garnissez des pêches au four d’une petite boule de crème glacée à la vanille sans gras. La salade de fruits est un bon choix de dessert car vous pouvez la personnaliser selon vos goûts personnels. Ajoutez simplement un peu de chacun de vos fruits préférés dans un bol, mélangez-les et dégustez.
La quantité de fruits dont vous avez besoin chaque jour dépend de votre âge, de votre sexe et de votre niveau d’activité physique. Certaines conditions médicales peuvent également affecter la quantité de fruits que vous devriez manger. Votre médecin ou votre nutritionniste peut vous aider à déterminer la quantité optimale de portions pour vos besoins.