Le Tonlé Sap (également connu sous le nom de Tonlé Sab) est un système lacustre et fluvial au Cambodge qui a la particularité inhabituelle d’inverser le sens de son écoulement deux fois par an. Pendant la saison sèche au Cambodge, la rivière coule du lac pour rejoindre le Mékong Fleuve. Cependant, pendant la mousson, de mai à octobre environ, le Mékong gonfle à cause de l’eau de pluie et repousse l’eau dans le lac. La taille du lac peut augmenter d’environ un mètre (3 pieds) de profondeur pendant la saison sèche à neuf mètres (30 pieds) de profondeur pendant la mousson. Le lac Tonlé Sap est une source importante de poissons d’eau douce, produisant environ 300,000 XNUMX tonnes chaque année. .
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La plupart des habitants du Cambodge dépendent du poisson du Tonlé Sap comme principale source de protéines.
La population cambodgienne augmente de près de 2% chaque année, et le nombre de pêcheurs sur le Tonlé Sap a augmenté de 38% en dix ans. Cette croissance rapide alimente les inquiétudes quant à l’épuisement des populations de poissons.
En raison de son importance économique et de la façon dont il gonfle chaque année, le Tonlé Sap est parfois appelé le cœur battant du Cambodge.