Ce n’est jamais une bonne idée de faire l’épicerie quand vous avez faim. Des études ont montré qu’une telle approche peut entraîner des dépenses excessives et même l’achat d’articles dont vous n’avez pas vraiment besoin ou que vous ne voulez pas. Et maintenant, de nouvelles recherches de la Carlson School of Management de l’Université du Minnesota suggèrent que même acheter des articles non alimentaires à jeun peut conduire au même genre de résultats. La raison, selon les chercheurs, pourrait être liée à une hormone appelée ghréline, qui est libérée par l’estomac lorsque vous avez faim. Cette hormone est connue pour affecter le cortex préfrontal ventromédian, une zone du cerveau impliquée dans la récompense et la motivation.
Les hormones m’ont fait l’acheter :
Alison Jing Xu, professeure adjointe de marketing à la Carlson School of Management, affirme qu’il a été démontré que la ghréline incitait les personnes affamées à rechercher et à consommer des calories.
Xu suggère que la libération de ghréline peut vous amener à vouloir acquérir plus de tout lorsque vous avez faim. Les acheteurs, dit-elle, devraient «se nourrir avant de sortir».
Les chercheurs ont mené un certain nombre d’expériences pour tester leurs théories. Dans une enquête, ils ont constaté que les acheteurs affamés dépensaient 64% plus d’argent que ceux qui avaient moins faim.