Le terme bargirl peut ?tre utilis? pour d?finir deux types d’emplois diff?rents, mais l’utilisation la plus courante du mot d?crit une femme qui est pay?e par un propri?taire de bo?te de nuit pour fr?quenter les lieux. On s’attend ? ce qu’elle se d?place dans le bar, passe du temps avec les clients dans le but de les encourager ? acheter plus de boissons. ? bien des ?gards, ils sont comme des h?tesses. Une bargirl est aussi parfois utilis?e en r?f?rence ? l’assistant d’un barman, ou ? barback ?. Le travail consiste ? effectuer des t?ches subalternes derri?re le bar, telles que laver la vaisselle et stocker l’approvisionnement en alcool.
Dans certaines r?gions d’Asie du Sud-Est et aux Philippines, de nombreuses jeunes femmes gagnent leur vie en devenant bargirl. En r?gle g?n?rale, ils s’assoient au bar et permettent aux clients masculins de leur acheter des boissons. Du point de vue du propri?taire du bar, avoir une bargirl aide ? attirer des clients masculins. Certaines bo?tes de nuit emploient plusieurs bargirls, dans l’espoir que le fait d’avoir plusieurs femmes attirantes et c?libataires ? l’int?rieur du bar incitera les clients ? rester plus longtemps et ? d?penser plus d’argent. Bien que les bargirls soient plus courantes en Asie du Sud-Est, de nombreux propri?taires de bars dans le monde emploient des femmes dans des postes similaires.
Parfois, les bargirls re?oivent un salaire simple, mais souvent leur salaire est bas? sur un pourcentage des revenus qu’elles contribuent ? g?n?rer. Lorsque les clients leur ach?tent des boissons, la barmaid re?oit g?n?ralement un pourcentage du prix de la boisson. Dans certains bars, on s’attend ? ce qu’ils g?n?rent une certaine somme d’argent chaque soir, apr?s quoi ils peuvent terminer leur quart de travail. Ce prix fixe est parfois appel? bar amende. Souvent, une bargirl encouragera les clients ? payer l’amende du bar en totalit?, apr?s quoi elle passera g?n?ralement plus de temps avec le client, souvent assise et buvant avec eux jusqu’? ce qu’ils quittent le club.
Les barmaids qui travaillent derri?re le bar sont g?n?ralement charg?es d’aider le barman de plusieurs mani?res, telles que le stockage de bi?re et d’alcool, la vaisselle et la propret? des zones de travail. Dans de rares cas, ils peuvent ?tre autoris?s ? pr?parer des boissons simples et ? servir les clients. La plupart du temps, une bargirl qui travaille derri?re le bar re?oit une paye de quart, une somme d’argent fixe pour chaque quart de travail qu’elle travaille. En plus de ce salaire de base, la plupart des bargirls re?oivent un pourboire du barman ? la fin du quart de travail. Certains bars insistent pour que le pourboire soit bas? sur un pourcentage des pourboires gagn?s par le barman, bien que dans certains cas, le barman puisse donner un pourboire ? la bargirl ? sa propre discr?tion.