Les artisans sauvages sont des gens qui récoltent des plantes et des champignons dans leur environnement naturel, plutôt que de les cultiver. Certaines plantes ne poussent pas bien en culture, obligeant les gens à les récolter dans la nature, tandis que d’autres sont simplement facilement disponibles dans la nature dans certaines régions, ce qui conduit les gens à les récolter in situ plutôt que d’essayer de faire pousser ces plantes. La pratique de la collecte de matériaux sauvages est connue sous le nom d’artisanat sauvage, et dans certaines régions, les artisans sauvages sont soumis à un assortiment de lois conçues pour assurer la sécurité et l’écologie de l’artisanat sauvage.
De nombreux artisans sauvages aiment travailler dans la nature et se considèrent comme des intendants de la nature, en prenant soin d’elle tout en en profitant. Un certain nombre d’artisans sauvages souscrivent à un code d’éthique qui inclut le respect des espèces menacées et le nettoyage après eux-mêmes. Si possible, seules des parties d’une plante sont récoltées, plutôt que la plante entière, garantissant que la plante continuera à prospérer, et dans le cas où une plante entière doit être récoltée, un artisan sauvage en plantera une nouvelle ou laissera des graines derrière.
Les herbes sont généralement collectées par les artisans sauvages, qui peuvent les vendre fraîches, les sécher ou les distiller en huiles essentielles. Certains artisans sauvages sont également herboristes, offrant une variété de traitements à base de plantes à leurs clients, y compris des tisanes et des infusions, et ils peuvent créer des mélanges d’herbes spécialisés selon les besoins. Beaucoup de ces herbes sont rares et ne poussent pas bien dans les jardins, il faut donc des artisans sauvages pour récolter ces plantes sauvages.
Les champignons sont un autre choix courant de récolte pour les artisans sauvages, qui peuvent vendre les champignons aux acheteurs de champignons ou directement aux restaurants et autres entreprises alimentaires. D’autres peuvent sécher des champignons et les vendre emballés de cette façon, ou offrir leurs produits sur les marchés de producteurs et autres marchés communautaires qui encouragent les gens à se connecter avec les individus qui produisent et récoltent leur nourriture. En plus de récolter des champignons alimentaires, les artisans sauvages peuvent également collecter des champignons pour la teinture, et certains peuvent distiller leurs propres colorants pour textiles.
Devenir un artisan sauvage prend du temps, car les gens doivent apprendre à identifier et à récolter les plantes. Surtout lorsque les plantes sont récoltées pour la nourriture, il est extrêmement important de savoir ce que vous faites et de manipuler les plantes de manière à ce qu’elles conservent leurs propriétés souhaitables sur le chemin entre l’artisan sauvage et le consommateur final. De nombreux artisans sauvages apprennent par l’apprentissage, en travaillant avec des artisans sauvages expérimentés qui transmettent également des connaissances sur la gestion d’une entreprise d’artisanat sauvage respectueuse de l’environnement.