La meilleure façon d’éliminer la graisse, l’huile et la graisse (FOG) de la cuisson est de solidifier l’huile ou la graisse mince avec des choses telles que du marc de café, de la litière pour chat ou même du détergent à lessive, puis de jeter les déchets solides. Alternativement, vous pouvez placer la graisse, l’huile et la graisse dans un récipient hermétique, tel qu’une vieille boîte de café ou un pot en plastique avec un couvercle, puis jeter le pot une fois refroidi. La raison de tous ces problèmes est que la graisse, l’huile et la graisse obstruent les égouts et les tuyaux, et elles peuvent parfois même se transformer en savon en se frayant un chemin dans le système d’égout.
Plus de faits sur FOG :
Bien qu’il semble que le simple fait de laver des casseroles huileuses avec du savon résoudrait le problème que l’huile crée dans la plomberie, ce n’est pas vrai. Le savon décompose simplement la graisse en plus petites parties, qui peuvent ensuite se rejoindre une fois dans les tuyaux.
Les blocages de FOG peuvent devenir plus gros que les cantaloups.
De nombreuses villes proposent désormais le recyclage FOG, où les gens peuvent apporter de la vieille huile de cuisson ou de la graisse à recycler en biocarburant ou même en aliments pour le bétail.