La langue est un muscle unique dans le corps qui sert ? un certain nombre de fonctions diff?rentes, notamment manger et parler. En termes d’anatomie de la langue, elle ne contient pas d’os et n’est pas non plus recouverte d’une couche externe de peau. Il ressemble le plus aux tentacules d’une pieuvre ou d’un calmar.
Parmi les parties du corps les plus sensibles, l’organe de la langue s’?tend de la bouche au pharynx et mesure environ 10 cm de long. L’anatomie de la langue se compose d’une s?rie de huit muscles, avec une membrane muqueuse et de petites bosses appel?es papilles. Il est reli? ? la bouche par le frein, un tron?on de tissu en couche mince qui emp?che la langue d’?tre aval?e.
La sensation et le go?t sur la langue sont fournis par un grand nombre de papilles, et les r?cepteurs sensoriels qu’elles contiennent sont appel?s papilles gustatives. Ils sont ancr?s par le nerf glossopharyng?, le nerf facial et le nerf lingual. Ces nerfs, ainsi que les muscles de la langue, sont aliment?s par l’art?re linguale et un r?seau de vaisseaux sanguins plus petits.
Les papilles gustatives qui recouvrent le haut de la langue sont compos?es de nombreux petits poils appel?s microvillosit?s. Ce sont les cellules gustatives qui traduisent les produits chimiques des aliments en signaux que le cerveau interpr?te comme amers, sucr?s, acides ou sal?s. Le nombre de papilles gustatives diminue avec le temps, commen?ant ? environ 10,000 5,000 et diminuant ? environ 60 XNUMX apr?s l’?ge de XNUMX ans.
Alors que les papilles gustatives peuvent rendre le repas agr?able, ce sont les muscles de la langue qui le rendent m?caniquement possible. Les dents sont charg?es de segmenter les aliments en sections adapt?es ? la d?glutition, et les muscles situ?s ? l’arri?re de la bouche d?placent les morceaux vers l’?sophage. Une fois l?-bas, l’acte d’avaler les envoie dans le tube digestif.
Chez l’homme, l’anatomie de la langue est ?galement cruciale pour la formation des mots. Les muscles ? l’arri?re de la langue sont responsables de la g?n?ration de nombreux sons de consonnes durs, tandis que l’avant de la langue g?re les fricatives. Ces diff?rentes parties de la langue travaillent en conjonction les unes avec les autres et avec les dents pour cr?er des sons avanc?s, tels que les diptongues.
Les amygdales sont une autre partie de l’anatomie de la langue. Autour de la langue se trouvent l’amygdale linguale et les amygdales palatines. Ces petites collections de tissus pr?s de l’arri?re et des c?t?s de la bouche ne participent pas ? la cr?ation de sons ou au processus d’alimentation, mais font partie du syst?me immunitaire. Les amygdales agissent comme un filtre, ?liminant les bact?ries et autres germes qui peuvent infecter le corps.