La nutrition sportive est une branche de la science nutritionnelle qui se concentre sur les besoins nutritionnels uniques des athlètes. Les personnes qui souhaitent obtenir de meilleures performances sportives pour les sports occasionnels et les entraînements doivent souvent ajuster leur alimentation pour répondre à leurs besoins physiques, et les athlètes professionnels utilisent souvent les services d’un diététiste ou d’un nutritionniste expérimenté pour s’assurer que leur alimentation est conçue de manière appropriée. De nombreuses références sur la nutrition sportive pour des sports spécifiques sont disponibles dans le monde entier.
Les athlètes brûlent beaucoup d’énergie, ce qui signifie qu’ils ont besoin de consommer plus d’énergie que les individus sédentaires. Les glucides sont l’une des meilleures sources d’énergie, ce qui rend un apport accru en glucides essentiel pour un athlète, et les athlètes ont également généralement besoin d’un peu plus de protéines. Ils ont également besoin des quantités recommandées de fruits et de légumes, et un régime bien conçu peut également inclure une certaine marge de manœuvre pour des friandises allant de la crème glacée aux tranches de gâteau.
Un autre besoin nutritionnel critique pour les athlètes est la consommation d’eau. Le fait de ne pas boire suffisamment d’eau peut entraîner un déséquilibre électrolytique, ce qui peut entraîner des problèmes médicaux. Par conséquent, il est important que les athlètes intègrent l’eau dans leurs régimes alimentaires et s’assurent que l’eau est consommée en quantités appropriées aux bons intervalles, car trop d’eau peut également être dommageable.
Différents types d’athlètes ont des besoins nutritionnels différents, tout comme les athlètes masculins et féminins. Les sprinteurs et les marathoniens, par exemple, ont besoin de choses différentes de leur corps, et ils s’entraînent également différemment pour les courses, ce qui signifie que leur alimentation sera différente. La nutrition sportive tient compte du sport dans lequel un athlète est impliqué et de sa condition physique. Une nutrition différente peut également être impliquée pour l’entraînement, diminuer après une compétition ou se préparer pour une compétition.
De nombreux athlètes essaient également de manger des aliments sains, en plus des nutriments nécessaires. Ils peuvent opter pour une forte concentration d’aliments frais, par exemple, et essayer d’éviter les aliments emballés si possible. Les aliments entiers comme les céréales non décortiquées, les fruits entiers, etc. peuvent être très appréciés des athlètes, pour assurer un riche équilibre en vitamines et minéraux dans l’alimentation.
Les clubs sportifs et les gymnases proposent parfois des ateliers de nutrition sur la nutrition, qui sont une excellente source d’informations sur la nutrition sportive. Les entraîneurs personnels peuvent également fournir des astuces et des conseils, que les gens essaient de se muscler pour la musculation ou de se muscler pour l’escalade. Les athlètes de tous niveaux peuvent également travailler avec des professionnels de la nutrition pour adapter un régime alimentaire qui répondra à leurs besoins et pour en apprendre davantage sur la science complexe de la nutrition sportive.